Low Carb É Realmente Melhor Para Composição Corporal?

[Wesley Pinto 1925]

20 horas atrás, rafakhh disse:

Uma dúvida..

 

Vocês saberiam me dizer porque geralmente bodybuilder deixa as gorduras baixas em suas dietas ? Acompanhei a preparação de um estreante br no mens physique e na semana final de depleção os carbos dele foram pra 120g o que pra mim não é baixo pois o rapaz estava na ultima semana de preparação , visto que em muitos relatos os atletas chegam a zerar os carbos nessa fase.. ..

Isso que ele começou com 250g de carbo se não me engano e mt menos de 1g/kg de gordura , seguindo iffym ..

 

Alguém teria alguma opinião a respeito? fiquei curioso

1 - Preferência
2 - Maria vai com as outras
3 - Uso de AE's + medo de compulsão alimentar, pois AE's desregula o perfil lipidico e se o cara não for muito controlado demorará mais para recuperar na tpc.
4 - Desconhecimento
5 - Disponibilidade de alimentos
6 - Copiam o que se faz nos EUA, um pais onde carbos e proteinas de baixa qualidade e em pó são mais faceis, e legumes, verdura e carnes de boa qualidade tendem a ser mais caro, e isso dita a dieta do americano de classe média, criando assim um padrão que os brasileiros acham que é melhor. 

 

 

Enfim, voltando ao low carb. Fiz caldo de galinha caseiro, adeus temperos artificiais pra toda familia agora eles não tem mais desculpas, venha mais vitaminas e minerais, mais sabor, mais qualidade na dieta. Barato, fácil, não é rápido, mas é fácil, gostoso, e da para tomar como sopa se quiser. Só precisa de pés de galinha e pescoço, alho, cebola, pimenta do reino, paprica, açafrão, sal, louro, salsinha, cebolinha, 1 limão e panela (na pressão é mais rápido). Tempo de preparo: 4-5h na panela normal, na pressão 1h30. Fica tipo um gel depois, pq é o colageno, ou seja, tem boa quantidade de aminoácidos tb. 

[NewbieTrack 3503]

To fazendo low carb 20%, nos domingos é 30%. O problema é quando você da uma lixada, ai você não consegue mais parar porque aquele lixo não satisfaz. 

[Johnn 5835]

4 minutos atrás, NewbieTrack disse:

To fazendo low carb 20%, nos domingos é 30%. O problema é quando você da uma lixada, ai você não consegue mais parar porque aquele lixo não satisfaz. 

Talvez seja melhor pra você encaixar alguma coisinha diariamente nos macros ao invés de dedicar um dia para o "lixo" .

[cormaya 271]

o que acham deste estudo???

 

Low-carbohydrate diets and all-cause and cause-specific mortality: two cohort studies.

Low-carbohydrate diets, either animal-based (emphasizing animal sources of fat and protein) or vegetable-based (emphasizing vegetable sources of fat and protein)

The animal low-carbohydrate score was associated with higher all-cause mortality (pooled HR comparing extreme deciles, 1.23 [CI, 1.11 to 1.37]; P for trend = 0.051), cardiovascular mortality (corresponding HR, 1.14 [CI, 1.01 to 1.29]; P for trend = 0.029), and cancer mortality (corresponding HR, 1.28 [CI, 1.02 to 1.60]; P for trend = 0.089). In contrast, a higher vegetable low-carbohydrate score was associated with lower all-cause mortality (HR, 0.80 [CI, 0.75 to 0.85]; P for trend </= 0.001) and cardiovascular mortality (HR, 0.77 [CI, 0.68 to 0.87]; P for trend < 0.001).

 

fiquei com um pouco de receio agora rsrs foi meu nutricionista quem passou, eu meio que teimei com ele em relação ao bacon e carne vermelha, banha e paleo em geral, e ele me mandou este e mais alguns artigos que n li ainda.

 

o link*** http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20820038

Editado Fevereiro 24, 2016 às 02:20 por cormaya

[Torf 11509]

Interessante esse estudo... No aguardo dos comentários.

[Lucas, o Schrödinger 12287]

Esse tipo de estudo não serve pra muita coisa, mas a conclusão é divertida:

Citar

 

Conclusions

In Western cultures vegetarian diet is associated with an elevated risk of mental disorders. However, there was no evidence for a causal role of vegetarian diet in the etiology of mental disorders.

 

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3466124/

[Lucas, o Schrödinger 12287]

Sobre alta ingestão de proteínas, segue artigo sobre o estudo que mencionei do Jose Antonio. A conclusão que ele chega é que a alta ingestão de proteínas melhora o particionamento.

 

http://caloriesproper.com/nutrient-partitioning-a-very-high-protein-diet/

 

O motivo dos posts sobre alta ingestão de proteínas nesse tópico é pq eu acredito que, enquanto dietas keto devem ter pouca proteína, dietas low carb deveriam ter uma alta ingestão pra otimizar a perda de gordura e ganho de massa muscular.

 

Abraços

[Marlon Henrique01 997]

Pessoal, sei que já sabem do que foi dito nessa print, mas recomendo fortemente essa página do FB, sigo ela a uns 2 meses e não estava tão confiante, mas já foi postado diversos assuntos que debatemos "aqui", inclusive já fez um post exclusivamente para a banha de porco e também da manteiga x margarina, citando seus benefícios (da manteiga) e os malefícios da margarina.

 

É incrível a quantidade de posts de pessoas espantadas com certas informações, pois na página a grande maioria cursa ou é formado em nutrição, e não fazem a mínima noção do que é postado, mesmo sendo verdadeiro. Inclusive já vi pessoas (no post margarina x manteiga) dizendo que aprendeu na FACULDADE que margarina era melhor, porque bla bla gordura bla bla calorias etc.

 

 

Nos comentários muitas pessoas também contribuem com outras informações, até eu em certos posts (inclusive de colesterol) já contribui dando certas informações, mas isso de posts antigos pois faz um tempo que não fico ativo la. Os donos da página também são ativos nos comentários.

Editado Fevereiro 29, 2016 às 04:36 por Marlon Paradise

[Citizen 23]

Em 19/02/2016 at 20:03, Shrödinger disse:

Um efeito que eu tenho visto em estudos é recomposição corporal, quando o saldo calórico não é mto grande. Ou seja, ao se manter próximo à manutenção calórica a ingestão alta de proteínas parece melhorar o particionamento (mais calorias sendo convertidas em musculos e menos em gordura) - talvez pela elevação na síntese proteica e diminuição na quebra.

 

Shrödinger, falando sobre a manutenção calórica, você calcula com alguma fórmula?

 

Abraços.

[Lucas, o Schrödinger 12287]

1 hora atrás, Citizen disse:

 

Shrödinger, falando sobre a manutenção calórica, você calcula com alguma fórmula?

 

Abraços.

Dê uma olhada no material que o @Ricardo Queiroz tá preparando no diário dele - é um guia de como calcular o gasto calórico diário, bem detalhado, com várias opções de como calcular.

 

O que eu uso tá la no meu diário - na primeira pg tem um link pro post.

 

abraço