Low Carb É Realmente Melhor Para Composição Corporal?

[Born4Run 2165]

6 horas atrás, Torf disse:

 

Dia desses saiu uma reportagem aqui sobre falsificacäo de azeite aqui na Uniäo Européia. Na Itália, as apreensöes de azeite falsificado säo maiores que as de drogas. =P

Mercado de azeite( e tartufo) é lucrativo. 

Tirando os de supermercado, graças a Deus que não comprei "gato por lebre" ainda.

Editado Junho 28, 2016 às 11:59 por Born4Run

[Torf 11509]

13 minutos atrás, Born4Run disse:

Mercado de azeite( e tartufo) é lucrativo. 

Tirando os de supermercado, graças a Deus que não comprei "gato por lebre" ainda.

Ganhei de presente uma garrafa de azeite de uma producäo artesanal no interior da Grécia. Depois de provar desse azeite foi que descobri que nunca antes na minha vida havia tomado um azeite verdadeiramente extra virgem.

[Born4Run 2165]

2 horas atrás, Torf disse:

Ganhei de presente uma garrafa de azeite de uma producäo artesanal no interior da Grécia. Depois de provar desse azeite foi que descobri que nunca antes na minha vida havia tomado um azeite verdadeiramente extra virgem.

Deve ter provado um rustico de Kalamata 

 

[Torf 11509]

1 hora atrás, Born4Run disse:

Deve ter provado um rustico de Kalamata 

 

No rótulo fala que é "variedade Koroneiki".

[psychodhelic 27]

Quais queijos são mais recomendados para low carb?

 

Pelo que pesquisei os queijos brancos, igual o minas frescal são os que contem mais lactose. Os melhores são os queijos amarelos e duros, mas será que vai fazer tanta diferença assim consumir um queijo que há cerca de 2~3 gramas a mais de lactose por porção.

[Born4Run 2165]

11 minutos atrás, Torf disse:

No rótulo fala que é "variedade Koroneiki".

Essa é nativa e "comum" de lá.

Spoiler

Rustico/Artesanal

 

Editado Junho 28, 2016 às 17:06 por Born4Run

[Torf 11509]

4 minutos atrás, Born4Run disse:

Essa é nativa e "comum" de lá.

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Rustico/Artesanal

 

Se esse "comum" já é fenomenal, imagine esse daí que você postou...

[Shanksss 298]

37 minutos atrás, psychodhelic disse:

Quais queijos são mais recomendados para low carb?

 

Pelo que pesquisei os queijos brancos, igual o minas frescal são os que contem mais lactose. Os melhores são os queijos amarelos e duros, mas será que vai fazer tanta diferença assim consumir um queijo que há cerca de 2~3 gramas a mais de lactose por porção.

 

Não lembro em qual livro (dieta metabolica ou atkins) eles recomendam queijos amarelos mesmo.

O nome do queijo que tenho certeza que estava na lista é gruyere e estepe.

 

Eu compro de vez em qnd pq eh meio caro...na falta uso o queijo prato mesmo.

[mootley 1056]

42 minutos atrás, psychodhelic disse:

Quais queijos são mais recomendados para low carb?

 

Pelo que pesquisei os queijos brancos, igual o minas frescal são os que contem mais lactose. Os melhores são os queijos amarelos e duros, mas será que vai fazer tanta diferença assim consumir um queijo que há cerca de 2~3 gramas a mais de lactose por porção.

 

Se você tiver muita restrição a carbos, por exemplo estiver fazendo cetogênica, aí o ideal é ficar só nos amarelos.

Caso contrário, não vejo problemas em consumir outros tipos, como ricota ou queijo minas. Até porque, em geral, não se come muito queijo por dia.

[psychodhelic 27]

38 minutos atrás, D-Nox disse:

 

Não lembro em qual livro (dieta metabolica ou atkins) eles recomendam queijos amarelos mesmo.

O nome do queijo que tenho certeza que estava na lista é gruyere e estepe.

 

Eu compro de vez em qnd pq eh meio caro...na falta uso o queijo prato mesmo.

Peguei essa informação no blog do Dr. Souto.