Mel de Cana de Açucar, ou Melaço de Cana, muito utilizado na alimentação de animais de grande porte - bois, cavalos e etc. -. Alto teor de açucar, mas muitos minerais e proteina a vera. 

Será que é um bom pós-treino? Alguem conhece? Vamos debater.

Editado 20/01/2016 às 20:56 01/20, 2016 por nubinho

Melhor que maltodextrina é.

20 minutos atrás, Torf disse:

Melhor que maltodextrina é.

crtz

Eu sei que ele é muito saudavel... Mas em relação aos macros, não sei. Malto é açucar de alto indice glicemico, Melaço de cana também, só que tem a questão das kcal, apesar de ter um indice proteico legalzinho... E um pote desse, de 500 ml, custa R$ 6,50. Rsrs

Vale ressaltar que esse rótulo näo é nada confiável.

1 hora atrás, Torf disse:

Vale ressaltar que esse rótulo näo é nada confiável.

Exato. Melado com alto teor de proteína?

Podem ser aminoácidos diversificados... 

55 minutos atrás, nubinho disse:

Podem ser aminoácidos diversificados... 

Sim, os mesmos presentes na cana de açúcar...

Cana de açúcar tem muita água, cerca de 70%. Do resto (matéria seca), menos de 3% é proteína.

Outro detalhe, o rótulo aqui postado é ilegível: Que unidade é essa mg% que aparece ali?

Quantas gramas de amostra?

Ali fala em 108 (que unidade?) de proteína, mas fala também em 188 de magnésio. Tem quase tanta proteína quanto este mineral no melado de cana?

Olhe outras tabelas, como essa:

https://www.emedix.com.br/dia/ali013_1f_melaco.php

Proteina = 0...

Editado 21/01/2016 às 00:07 01/21, 2016 por busarello

Come rapadura.

@busarello verdade... Dei uma pesquisada em outros sites com Informações Nutricionais e é isso mesmo: quase 0 de proteína. Rótulo enganoso é fod@! Haha

Enfim, conclusão é que é uma boa fonte de minerais e carboidratos, apenas. Vlw a todos

Basta ver como o rótulo näo expressa unidades.

Lipídios: 2,44 o que? Gramas?

Ferro 14,9. Gramas também? Há um prego ou parafuso lá dentro?

Enfim, nota-se que o produto advém de uma pequena "indústria" e lá eles provavelmente nem sabem o que significam esses nomes que aparecem no rótulo. Melhor pesquisar fontes confiáveis.

Editado 21/01/2016 às 06:57 01/21, 2016 por Torf
concordancia nominal