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Por isso disse de aumentar a quantidade de W3 e não se basear apenas na proporção entre os omegas. Pra conseguir uma proporção assim, ou você come bastante peixe de qualidade ou suplementa bastante, não apenas 1g de W3.

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Sentiu alguma diferença após a retirada do glutên?

Então, fica difícil dizer com exatidão quais foram os efeitos da retirada do glúten da minha dieta, porque iniciei o jejum intermitente ao mesmo tempo. Mas os efeitos relatados no livro são perca de peso, devido ao alto índice glicêmico do trigo, o qual reflete diretamente na deposição dos macros (gordura) nos tecidos; melhor absorção dos nutrientes, pois o glúten forma uma espécie de "argamassa" nas paredes do intestino impedindo a absorção dos mesmos e sensação de saciedade muito maior, dentre outras coisas.

O livro também fala a respeito das exorfinas e como as mesmas agem no cérebro. Relata, inclusive, que uma paciente CUROU-SE da esquizofrenia simplesmente após a retirar o trigo da dieta. Essa mesma paciente era celíaca, então desenvolveu sintomas mais pesados com relação ao consumo do trigo.

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Eu sou bitolado com essa questão do nosso salmão ser podre e de cativeiro.

Então faz um bom tempo que substitui o salmão pelo Robalo. Estes são pescados pelos nossos pescadores mesmo, no nosso litoral (eu compro no litoral do PR e as vezes de SC).

Compro sempre que vou pro litoral, já compro em filés, pago algo em torno de 16 reais o kg. Compro vários e congelo.

É divino, acho o melhor peixe de todos, sabor extremamente suave (não tem aquele gosto forte e marcante como salmão e sardinha). Não tem nenhum espinho e a carne é molhadinha.

Por ter sabor suave, você pode pirar nos temperos variados. Fica delicioso assado, frito na chapa, etc.

Até mesmo o sashimi se você comprar o robalo bem fresquinho, pode fazer que fica delicioso.

Único ruim dele é que só tem em algumas épocas do ano. Quando não está na época dele eu opto por filé de pescada, linguado ou postas de cação.

Postado (editado)

16 o kilo do robalo em filé é praticamente dado

não acho esse preço em SP

Aqui em SP paguei 18,00/kg da sardinha limpa, assalto

Por isso vai no file de frango mesmo e dalhe omega 3 em cápsulas kkk, o da Sadia 1kg peguei por 8,80, já peguei 5 kgs pra durar umas 3 semanas

usando tapatalk

Editado por Smaw

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