A Dieta Paleo Tem Embasamento Científico ?

[MonsterFreak]

Invés de low carb / high carb, eu posso diminuir o carb e aumentar a gord. do modo que eu quiser? (considerando que no final do dia minhas kcals/prot. batem)

Exemplo se na dieta é 50% carb e 20% fat, eu colocar 35% de cada ou 40% carb e 30% fat, etc..

Ou é necessário seguir essa regra de, ou high carb ou low carb.

Sim, é isso que eu faço. É um "medium carb",so de reduzir os carboidratos ja se nota a diferença.

[KévenPitágoras]

Eu boto 2,5-3,0 g/kg de proteína, 1,2 g/kg de gordura e o carbo vou ajustando de acordo com a resposta nos treinos.

['Ruuby~]

Quanto menos carbo eu coloco mais força sinto no meu treino...Porém fico mais irritada kkkkk' Mas cada corpo é um corpo né.

[KévenPitágoras]

Irritação é normal. O rendimento do meu treino só cai quando o glicogênio ta bem baixo.

[Born4Run]

Eu tento seguir algo próximo a Paleo.

Qualidade/Densidade > Macros e derivados.

Graças a algumas frutas e tuberculos a quantidade de carbo sobe um pouco,

Mas, tento regular a quantidade e o quando, sempre com o gasto calórico durante o dia.

Acaba por ser algo parecido com o guia alimentar.

Acho que já responde a pergunta do tópico, que é a de que tem embasamento cientifico em muitos pontos.

Porém, pode ser melhorada/estudada.

Editado Julho 21, 2015 às 13:05 por Born4Run

[Marlon Henrique01]

Tendi, obg.

Mais aliviado agora, pq ia ser difícil pra mim abaixar tanto o carb.

Pra mim é tipo obrigatório arroz com feijão, e café com leite + pão integral.

E nessas coisinhas aí já contém mt carb.

Editado Julho 21, 2015 às 15:03 por Marlon Paradise

[KévenPitágoras]

@Marlon

Se quer seguir um medium ou low carb, o mínimo que vc DEVE fazer é contabilizar seus macros.

Na hora da fome vc pode extrapolar no arroz (muito muito muito carbo), ou no pão, ou qualquer outro alimento. O certo é vc pesar suas refeições para poder seguir sua estratégia. Se fizer isso, da pra encaixar o arroz com feijão, e/ou café com leite + pão integral.

[Marlon Henrique01]

Sim, já faço isso. Estava numa high carb há um mês, agora que resolvi abaixar um pouco.

Até leite e aveia eu pego com scoop (pesando)

[Joseph Brr]

as vezes o conhecimento empirico surge primeiro que uma teoria ser formulada. em casos de comida isso é muito normal, tambem acontece com treinamentos.

[Lucas, o Schrödinger]

No video que eu postei acima do Alan, ele fala que não há uma única dieta paleolítica, dependia da região em que as pessoas viviam. Na prática, comiam o que tinha disponível. Informa inclusive que há pesquisas arqueológicas que indicam a existência de agricultura na era paleolítica. Enfim, dá uma boa criticada nessa onda paleo e de restrições exageradas de tipos de comida.

Acho que vale a pena assistir o vídeo, que é o primeiro de uma série de 3 vídeos com esses entrevistadores - no segundo ele fala de nutrient timing e é bem interessante também.

Abraços