lukinhas cavalcanti 48 Postado Junho 22, 2015 às 15:55 Postado Junho 22, 2015 às 15:55 Legal, então a matéria, ainda que tenha um certo tom sensacionalista, é verdadeiro e embasado sim, no topico http://www.hipertrofia.org/forum/topic/178458-low-carb-e-realmente-melhor-para-composicao-corporal/, temos debatido isso a um bom tempo, entre outras coisas bem úteis sobre nutrição, aconselho a leitura de todos, muita coisa excelente
Devah 2 Postado Junho 22, 2015 às 17:04 Postado Junho 22, 2015 às 17:04 Estou fazendo uma dieta para baixar o peso... Como todos os dias bacon com ovo mexido no café da manhã... acompanhado de chá sem açúcar. Verduras abundantes no almoço, pouco arroz e feijão... nenhum óleo vegetal... e sempre comendo carne! (Normalmente frango e porco por causa dos preços) Não sei como estão meus niveis no sangue, mas a balança já tem mostrado resultados... de 107 já estou chegando aos 10 kg.
L1nk 44 Postado Junho 22, 2015 às 17:09 Postado Junho 22, 2015 às 17:09 (editado) Só para constar, não me aprofundo tanto nessas leituras: A gordura trans ainda continua sendo a vilã dos problemas de saúde relacionados à ingestão de gordura ? Editado Junho 22, 2015 às 17:15 por L1nk
pedrinho91 1075 Postado Junho 22, 2015 às 17:12 Postado Junho 22, 2015 às 17:12 Contribuindo: • Um sólido artigo publicado em 2010 examinou 21 estudos epidemiológicos com um total de 347.747 sujeitos. Os resultados: absolutamente nenhuma associação entre gordura saturada e doenças cardíacas. http://ajcn.nutrition.org/content/early/2010/01/13/ajcn.2009.27725.abstract • Consumir gordura saturada aumenta a quantidade de HDL no sangue e modifica o LDL de pequenas partículas, muito densas (muito ruim) para partículas maiores , que são benignas. http://ajcn.nutrition.org/content/67/5/828.short http://www.internationaljournalofcardiology.com/article/S0167-5273(99)00107-2/abstract • A ideia de que a gordura saturada aumenta o risco de doenças cardíacas foi uma teoria não comprovada que de alguma maneira, virou a sabedoria popular. http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0899900711003145
Eduardo90 1494 Postado Junho 22, 2015 às 17:59 Postado Junho 22, 2015 às 17:59 Um dos vídeos que faz parecer conspiração Dr Robert Olson - "Já pedi no meu relatória e vou pedir novamente aqui, que mais pesquisas sejam sejam feitas sobre este assunto antes que façamos um anúncio para todo público americano" Senador Mcgovern - "Eu só quero argumentar que nós senadores, não temos o luxo que os cientistas têm de poder esperar até que o último pedaço de evidência seja estudado" Relatório escrito por um staff (que por coincidência era vegetariano) do senador . Logo depois disso a USDA (departamento de agricultura Americano) lançou diretrizes que levariam a famosa Piramide alimentar baseada em NADA
Devah 2 Postado Junho 22, 2015 às 18:11 Postado Junho 22, 2015 às 18:11 (editado) 10kg? Opa! 101kg! KKK Editado Junho 22, 2015 às 18:12 por Devah Born4Run reagiu a isso 1
Visitante Legendário Postado Junho 22, 2015 às 19:22 Postado Junho 22, 2015 às 19:22 Um dos vídeos que faz parecer conspiração Dr Robert Olson - "Já pedi no meu relatória e vou pedir novamente aqui, que mais pesquisas sejam sejam feitas sobre este assunto antes que façamos um anúncio para todo público americano" Senador Mcgovern - "Eu só quero argumentar que nós senadores, não temos o luxo que os cientistas têm de poder esperar até que o último pedaço de evidência seja estudado" Relatório escrito por um staff (que por coincidência era vegetariano) do senador . Logo depois disso a USDA (departamento de agricultura Americano) lançou diretrizes que levariam a famosa Piramide alimentar baseada em NADA Ooo puutz mas que m$#%&... Isso aí acarretou a massiva perseguição aos ovos e carne vermelha até o ano 2000... Quanta gente foi prejudicada por isso? Eu tenho um tio que até hoje sofre de colesterol desregulado por ter eliminado todas as gorduras da dieta por 5 anos embasado nas revistas Veja e superinteressante da época, que noticiavam os "avanços científicos"... pqp Existem alguns estudos que dizem que a dieta vegetariana está associada a menos problemas cardíacos, diabetes e maior longevidade. Alguém aí sabe de algum conluio desses senadores veganos pra incentivarem conclusões desse tipo?
Eduardo90 1494 Postado Junho 22, 2015 às 19:26 Postado Junho 22, 2015 às 19:26 Quantas pessoas foram afetadas ? Vide o aumento de obesidade principalmente nos estados unidos. E todas mortes causadas por problemas alimentares e sedentarismo, obesidede, diabetes, síndromes metabólicas, e as possíveis mortes indiretas, decorrentes de todos esses problemas E pra piorar como eu citei no tópico original (http://www.hipertrofia.org/forum/topic/176724-pra-que-ter-medo-da-gordura-saturada/page-3?hl=+gordura%20+saturada) "Eu não sou conspiracionista e não sou muito fã dessa linha, mas... No post acima eu destaquei o dialogo entre um cientista e um senador. Só um dado curioso o Senador McGovern foi senador da Dakota do Sul de 1963-1981; http://pt.wikipedia....George_McGovern "A Dakota do Sul é um dos 50 estados dos Estados Unidos, localizado na Região Centro-Oeste do país... Por causa disto, a maior parte da Dakota do Sul caracteriza-se pelo seu terreno pouco acidentado, relativamente plano. Fazendas cobrem mais de 90% do estado. A agropecuária tem sido historicamente a principal fonte de renda do Dakota do Sul. O estado é um dos líderes nacionais na produção de trigo. O Dakota do Sul também possui um dos maiores rebanhos de gado bovino do país. Atualmente, porém, as duas maiores fontes de renda do estado são a prestação de serviços financeiros e imobiliários e a indústria de manufatura."; http://pt.wikipedia....i/Dakota_do_Sul É de se considerar que o senador de um estado que baseia sua economia em agropecuária (na época), tenha ignorado estudos importantes. e que ignora-los levou a criação de uma dieta rica em carboidratos com várias porções de GRÃOS por dia. Sem contar que milho sempre foi o forte agrícola do Tio Sam. Disse que não gosto dessas teorias, porque sempre rola contradições, o estado da Dakota do Sul é forte em Agropecuária ou seja plantação e gado, ao pesso que nova dieta (piramide alimentar) aumenta o consumo de grãos ela diminui o de carne que também é um forte do estado. Porém o forte do pais sempre foi mais agrícola que pecuário, emfim é um dado curioso e da o que pensar Abraços"
Norton 3556 Postado Junho 22, 2015 às 19:27 Postado Junho 22, 2015 às 19:27 Ooo puutz mas que m$#%&... Isso aí acarretou a massiva perseguição aos ovos e carne vermelha até o ano 2000... Quanta gente foi prejudicada por isso? Eu tenho um tio que até hoje sofre de colesterol desregulado por ter eliminado todas as gorduras da dieta por 5 anos embasado nas revistas Veja e superinteressante da época, que noticiavam os "avanços científicos"... pqp Existem alguns estudos que dizem que a dieta vegetariana está associada a menos problemas cardíacos, diabetes e maior longevidade. Alguém aí sabe de algum conluio desses senadores veganos pra incentivarem conclusões desse tipo? No documentário que citei tem este vídeo das reportagens da época, e fala da invenção da pirâmide alimentar, foi baseada num estudo forjado. O cientista simplesmente ignorou os países que fugiam a esta regra(consumiam muita gordura animal) como os nórdicos e o Japão, jogou os dados fora e colocou no estudo só o que interessava a indústria agrícola.
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