Frango Bem Passado E Seus Efeitos Nutricionais

[DIANABROTHER 0]

Boa Tarde
Gostaria de tirar uma dúvida no fórum

Estou com a dieta acertada a quase um ano, porém, não aguento mais sentir gosto de frango, eis que como 6x ao dia a mesma coisa.
Portanto, consegui descobrir uma maneira de comer o frango sem sentir o gosto, para isso estou assando bastante no forno até ficar queimado e crocante.

Diante disso, gostaria de saber se o fato de deixa-lo bem passado não interfere nos seus valores nutricionais, em especial a proteína.

Obrigado

[surf 1659]

Pesquise sobre reação de maillard e a digestibilidade disso

[Matheus_Eduardo 29]

Caaara, porque só frango?

Porque não experimenta variar?Comer bife de fígado?Comer hambúrguer de carne moída feito em casa?

Porque não tenta tirar um pouco mais das proteínas de outros alimentos ou variar o frango?

Fazer a milanesa, refogado com algumas coisas.

Existe um leque de possibilidades.

[uebaz 182]

Boa Tarde

Gostaria de tirar uma dúvida no fórum

Estou com a dieta acertada a quase um ano, porém, não aguento mais sentir gosto de frango, eis que como 6x ao dia a mesma coisa.

Portanto, consegui descobrir uma maneira de comer o frango sem sentir o gosto, para isso estou assando bastante no forno até ficar queimado e crocante.

Diante disso, gostaria de saber se o fato de deixa-lo bem passado não interfere nos seus valores nutricionais, em especial a proteína.

Obrigado

Não vai mudar em nada as qualidades que ele tem a te proporcionar! E outra men, tem outras ótimas fontes de proteínas alem de frango! diversifique

[Torf 11507]

Acho que alimentacäo deve ser um prazer e näo um fardo.

Näo faltam alternativas ao consumo do frango. A variacäo é, inclusive, muito bem recebida pelo corpo humano. Você recebe uma quantidade mais ampla de vitaminas e minerais. =)

[TheyCallMePeter 1170]

Micronutrientes é que são altamente voláteis. Macronutrientes, não

[Matheus_Eduardo 29]

Acho que alimentacäo deve ser um prazer e näo um fardo.

Näo faltam alternativas ao consumo do frango. A variacäo é, inclusive, muito bem recebida pelo corpo humano. Você recebe uma quantidade mais ampla de vitaminas e minerais. =)

Super que concordo.

[DIANABROTHER 0]

Na verdade eu vario algumas vezes, mas como estou fazendo 6 refs por dia, só consigo mandar o tradicional frango com batata doce pois saio de casa com todas as marmitas já montadas e normalmente as como frias mesmo, sendo assim, não consigo alterar por gosto mesmo, além de seguir com plena restrição a orientação de meu nutricionista

Quando tenho a oportunidade de almoçar em restaurante ou até mesmo em casa, eu vario para peixe ou carne vermelha.

Estava em dúvidas em relação ao fato de torrar o frango, pois houvi falar que possivelmente poderia perder as propriedades, pesquise a Reação de Maillard conforme foi informado aqui, e acredito que não deve diferenciar muito do ponto ao bem passado

Muito obrigado pelas respostas

[planeta 5553]

6 refeições de frango com batata doce?

uau que dieta ruim

lol

leia uns 10 topicos de avalie minha dieta ... aqui no forum

[Luís Guadagnin 152]

Comer frango com batata doce 6x/dia não é orientação de nutricionista, na boa. No máximo de marombeiro do youtube.

Primeiro porque a dieta fica um fardo.

Segundo porque não tem gorduras na dieta, o que é um absurdo.

Terceiro porque comer todos os carboidratos da dieta só de batata doce deve te prover um excesso de fibras e possivelmente problema intestinais.