Armazenamento...

[Arnold Br 0]

Aí galera...quando tomo as claras do ovo,guardo a gema num copo de vidro.

Pod ser utilizada trankilamente,sendo guardada na geladeira,no almoço do dia seguinte?

Dúvida simples,porem tenho essa dúvida,desde ja agradeço.

[juggs 1]

Aí galera...quando tomo as claras do ovo,guardo a gema num copo de vidro.

Pod ser utilizada trankilamente,sendo guardada na geladeira,no almoço do dia seguinte?

Dúvida simples,porem tenho essa dúvida,desde ja agradeço.

Pode sim, sem problemas.

[fernandows 688]

Pode sim sem problema algum.

[Arnold Br 0]

Valeu Juggs e Fernandows

Bons treinos.

[Caverna 0]

Desculpem se eu tiver falando merda. Mas, provavelmente no almoço voce deva ingerir uma boa quantidade de carboidrato e sempre leio aqui que nao e bom misturar gordura com muitos carbos... Como fica ?

[LeandroTwin 2091]

Sempre misturei gordura com carbo...

[Arnold Br 0]

Aí mais uma dúvida..no mesmo seguimento,obviamente.

E armazenar várias gemas,por 3-7 dias ,por exemplo?

Algum problema? Salmonela...ou nao tem nada haver?

Pq vou tomando as claras,e guardando as gemas,dia apos dia...Jogar fora,acho meio desperdicio.

[Cristiano Swa 0]

pra aproveita o topico...as claras quando vc separa...se cair junto poca casca ou poco de gema..vc nao corre riscos?

[Arnold Br 0]

Tambem queria tirar essa dúvida..as vezes cai um poquin de gema....mais mtu raro.

[Seph® 5]

Estão falando de ovo cru?!

se for eu não aconselho...

agora se for cozido não tem problemas...

~hugs

Seph®