Torf 11507 Postado Junho 18, 2015 às 21:11 Autor Postado Junho 18, 2015 às 21:11 torf essa lista aqui é verdadeira ? lista dos peixes que tem omega3 Pois é, andei dando uma pesquisada na internet e há várias tabelas com vários totais diferentes. Deve ter algo a ver com subespécies ou alimentacäo disponível nas regiöes, enfim... Vou traduzir alguns peixes dessa tabela: Salmäo defumado - 1,8 Anchovas - 1,7 Sardinha - 1,4 Atum 0,7 Já nessa outra tabela desse site http://www.ak-omega-3.de/omega-3-fettsaeuren/wo-sind-omega-3-fettsaeuren-enthalten Atum 1,9 Salmäo 2,6 Sardinha 1,4 Bacalhau 0,3 Já nessa terceira temos: Salmäo 2,7 Atum 3,5 Bacalhau 0,3 Conclusäo: Tá complicado achar um valor de consenso =P KimKaphwann reagiu a isso 1
Born4Run 2165 Postado Junho 18, 2015 às 21:12 Postado Junho 18, 2015 às 21:12 Acho que não tem valor padrão Torf. Deve variar de região para região.
João Brito 549 Postado Junho 19, 2015 às 02:55 Postado Junho 19, 2015 às 02:55 falando em sardinha, hoje rolou fazer de novo a receita na panela de pressão que postei antes, dessa vez tirei foto. O prato não é bonito, mas o que importa é o sabor kkkkkk
Torf 11507 Postado Junho 19, 2015 às 12:04 Autor Postado Junho 19, 2015 às 12:04 falando em sardinha, hoje rolou fazer de novo a receita na panela de pressão que postei antes, dessa vez tirei foto. O prato não é bonito, mas o que importa é o sabor kkkkkk Eu achei lindo!!!! João Brito reagiu a isso 1
H2KRocha 28 Postado Junho 19, 2015 às 23:46 Postado Junho 19, 2015 às 23:46 Sardinhas, as unicas que consigo comer aqui no brasil sao as enlatadas com oleo de azeite, as frescas eu nunca consegui, alias, peixe e algo que eu nao consigo comer muito, infelizmente. Tenho um amigo que tira quase todo o beneficio da alimentacao na sardinha, ele diz que e um dos segredos usar ela na sua dieta. =)
Torf 11507 Postado Junho 20, 2015 às 06:55 Autor Postado Junho 20, 2015 às 06:55 Sardinhas, as unicas que consigo comer aqui no brasil sao as enlatadas com oleo de azeite, as frescas eu nunca consegui, alias, peixe e algo que eu nao consigo comer muito, infelizmente. Tenho um amigo que tira quase todo o beneficio da alimentacao na sardinha, ele diz que e um dos segredos usar ela na sua dieta. =) Isso por questäo de sabor? Você näo consegue comer muito peixe porque seu paladar näo deixa e ele "näo desce"? =(
H2KRocha 28 Postado Junho 20, 2015 às 14:18 Postado Junho 20, 2015 às 14:18 Isso por questäo de sabor? Você näo consegue comer muito peixe porque seu paladar näo deixa e ele "näo desce"? =( Nenhum peixe na verdade, mesmo temperado, eu acho um pouco nojento, nao sei explicar, eu tenho que esquentar ate o atum se for comer o enlatado. Conheco gente que come de uma vez, apenas tira da lata e come, uma vez vi um cara comer um peixe vivo, pequeno, coisa de louco. hahaha
zark002 10 Postado Julho 6, 2015 às 19:12 Postado Julho 6, 2015 às 19:12 Pode comprar uma boa quantidade e congelar e ir usando aos poucos ou não é recomendável congelar?
JulioSonic 307 Postado Julho 7, 2015 às 01:34 Postado Julho 7, 2015 às 01:34 Como muito atum enlatado, mas pelo que estava vendo é extremamente pobre em omega 3 também, e o preço é meio salgado também. Não tem como mandar manipular EPA e DHA será?
Dartagnan. 168 Postado Julho 7, 2015 às 01:41 Postado Julho 7, 2015 às 01:41 Muitas vezes os próprios nutricionistas passam a sardinha em lata mesmo, acho que até porque a maioria não vai ter saco/tempo ou ambos pra comprar fresco, limpar e tudo mais. Em relação ao sódio da sardinha enlatada, que alguém aqui pode mencionar, eu compenso mais ou menos botando pouco ou quase nenhum sal no arroz integral. Custo X benefício da enlatada pra mim é mais interessante. E ainda hei de achar salmão selvagem pra comprar no RJ....mas isso já é meio que luxo mesmo .
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