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Postado

"o pão integral industrializado tem o mesmo índice glicêmico do pão branco, se transformando em açúcar com a mesma rapidez do que o de farinha refinada"

seria uma pena se isso não acontecesse no nosso organismo, né? kkkkk

Pois é... Esse papo do índice glicêmico foi meio tenso...

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Postado

Pois é... Esse papo do índice glicêmico foi meio tenso...

Indice glicêmico faz diferença sim e pode ser usado e administrado como estratégia da dieta, por mais que não faça diferença na composição corporal. Efeito rebote, longevidade de saciedade... são vários os fatores a se analisar.

mano pao integral é a mesma coisa do branco so que com mais fibras.

por mim tanto faz, nao como pao nem aveia hu3.

É Nuked. Gluten nunca né? to nessa. kkk

Postado (editado)

Existem pães integrais no mercado feito com 100% de farinha integral, basta procurar... são um POUQUINHO mais caros mas valem a pena...

Eu to comprando um que a cada duas fatias tem 28g de carb e 10g de proteína SÓ O PÃO. Pacote ta na casa dos 7 conto.

Editado por Zipp3r
  • 4 meses depois...
Postado (editado)

O que acham desse?

x5Ccmxa.jpg

To consumindo "200g" dele por dia, (na vdd ao pesar são 44g/fatia)

Só fico com o pé atrás devido ao glúten, mas não sei se é tão malicioso.

Agora estou na dúvida se volto para o velho pão quentinho da padaria ou se continuo com esse da print.

Editado por Marlon Paradise
Postado

Eu ja estava a mais de um mês sem trigo/glutên.. ai sabado sai pra comer pizza, imaginei que com uns 2, 3 pedaços não ia dar em nada, mas acabou meu deu dor de barriga. Faça um teste.. fique um tempo sem trigo/glutên pra ver como reage o seu organismo. E tente fazer pão com outros tipos de farinha, tipo farinha de coco, de arroz, etc..

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