Arroz Integral X Batata Doce

[batman 1]

tpw estou numa dieta de cutting q contem apenas aveia e batata doce de carboidratos , porem nao aguento mais comer batata doce , sera q vai mudar muita coisa se eu trocar por arroz integral, na questao indice glicemico?? eu tava pesquisando tabelas de alimentos com seus indices glicemicos, e notei q cada uma marca um valor , mas pelo q vi a batata doce tem 44 e o arroz integral aparece 55 em umas e 79 em outras , qual sera o verdadeiro???? me ajudem ae , se der pra trocar batata doce por arroz integral ia ser uma boa , se ele tiver msm 55 de IG

[Akanux 0]

compara na msm tabela...

pq uma tabela deve ser com o pao sendo 100, e a outra deve ser com glicose tendo 100.... mas a proporção entre os dois continua a msm.

[brunoow 13]

Eu sempre calculei como batata doce sendo 79, ai troquei por arroz integral mesmo.

Uma boa idéia também é usar o feijão, o IG dele é super baixo e o gosto é excelente

[split 28]

Arroz Parborizado tem IG menor que o integral, e é menos calorico.

[Guilherme_barbosa 0]

pô tem lentilha tb

[Zell 29]

não sei se onde vc mora tem..

mas eu to usando um arroz chamado "prato feito". A embalagem é duma empresa chamada mãe-terra, que me parece ser nacional. Vem com arroz integral, lentilha, quinua, feijao fradinho (sei la que porra é essa) e mais outros 4 ingredientes.

A cada 1/4 de xícara tem 29g de carbo, 5 de proteina e 115kcal.

Vê se vc axa na area de produtos naturais do supermercado!

ABS

[El duende 4]

Essa é a tabela internacional de indice glicemico, da uma olhada ai:

http://www.diabetes.org.br/indice-glicemico/215-tabela-internacional-de-indice-glicemico-ig-e-carga-glicemica-cg-revisada-2002-

Abraço.

[brunoow 13]

não sei se onde vc mora tem..

mas eu to usando um arroz chamado "prato feito". A embalagem é duma empresa chamada mãe-terra, que me parece ser nacional. Vem com arroz integral, lentilha, quinua, feijao fradinho (sei la que porra é essa) e mais outros 4 ingredientes.

A cada 1/4 de xícara tem 29g de carbo, 5 de proteina e 115kcal.

Vê se vc axa na area de produtos naturais do supermercado!

ABS

eu como ele, pqp eh muito bom

muito bom mesmo, adoro esse arroz (só que eh carinho, hehehe)