Pra Que Ter Medo Da Gordura Saturada?

[FabricioZanchetta 705]

Alguém falou em gordura aí?

[Wintrox 11]

kkkkkkk faço bem dessa também... to em cutting, mas sabadão eu já to ciente que vou pro churrasco e pras cervejinhas com os amigos... daí sabadão eu já corto o café da manhã, corto os lanches da manhã e da tarde, corto as whey... até a janta eu corto... tiro tudo kkkkkkk... acabo fazendo só 1 refeição, só de churrasco e cerveja e muita água o dia inteiro... daí por mais que eu me empaturre de churrasco, como vai ser apenas 1 refeição no dia, não vou chegar a ultrapassar a meta de kcals do dia... ou pelo menos se passar vai passar pouco...

Daí domingo volto pra rotina de dieta... tem dado certo

kkkk isso que faço tbm, mas sempre cortava as gordura e meus colegas adoravam, pois agora o bixo vai pegar, aquela picanha com a gorduraaaaa vai riolar Hhahahahahaahaa

Esse blog do Dr Souto é muito bom mesmo

Parei com "batata doce frango" depois de ler o blog dele, e ler aqui sobre IIFYM

No blog tem muita base cientifica MUITA mesmo, vou ver se eu acho e posto aqui, inclusive várias doenças associadas a gorduras já estão caindo e sendo associadas com excesso de açúcar (não carbo), açúcar simples, e muitas doenças modernas como diabetes tipo 2, alzheimer, e até alguns tipos de câncer, sem contar a arterosclerose que "sempre" foi associada a gordura, já foi derrubado. Mas vou procurar os estudos pra não ficar só nas falácias

O mais interessante desse blog é que ele mostra onde começou essa ideia de que gordura faz mal, e vários conflitos de interesses que mostra o porque esse mito ainda não foi derrubado. Um exemplo: a piramide alimentar conhecida que nos ensinam na escola (60%carbo - 30% prot e 10%gord) foi aprovado por senadores (??? cadê os médicos) e um desses senadores era do estado com maior produção de milho (na época) que é base de cerais matinais, um dos produtos mais vendidos nos EUA que substituiu o ovo com bacon. E também que pra industria farmacêutica é bem interessante que a população continue usando as estatinas

Pra quem quiser ler mais sobre

http://www.lowcarb-paleo.com.br/2014/02/faq.html

Gostei muito da proposta do tópico, a melhor coisa que fiz foi parar de ter medo de gordura

Só uma obs: consumir mais gordura normalmente sobe o colesterol porém, isso não é necessariamente um problema, sem contar que normalmente o HDL sobe mais que o LDL o famoso "ruim". E muitas doenças cardíacas está mais relacionada a genética.

Vi que no blog desse dr nao se deve usar margarina, estava pretendendo adiciona-la na minha dieta antes do treino sem ultrapassar as kcals necessarias pois aqui é dificil de achar manteiga industrial, alguma sugestão ?

[Eduardo90 1.495]

Alguém falou em gordura aí?

HAHAHAHAHAHAHAHAHA tem meu like, só não aparece ali porque já atingi o máximo

Tava esperando você aparecer por aqui, tem bastante informação, sempre que puder contribui ai

Abraços covero

kkkk isso que faço tbm, mas sempre cortava as gordura e meus colegas adoravam, pois agora o bixo vai pegar, aquela picanha com a gorduraaaaa vai riolar Hhahahahahaahaa

Vi que no blog desse dr nao se deve usar margarina, estava pretendendo adiciona-la na minha dieta antes do treino sem ultrapassar as kcals necessarias pois aqui é dificil de achar manteiga industrial, alguma sugestão ?

Como estava planejando usar margarina ?

[pedrinho91 1.075]

Desculpe, vcs disseram gordura?

BREAKFEST: 3 ovos caipira (grande bagarai) + 3~4 fatias de bacon (em média 30~40g)

[Wintrox 11]

Galera podem me dar uma luz, oque comer antes da academia ?? bolacha de sal com margarina em vez de pao integral ? ou frango com azeite de oliva ?? oque comer pra tirar esse pao integral ?

to querendo comer só um pouco mesmo de carbo depois do treino umas 50gtava lendo esse site do Dr Souto, realmente

fantastico ..

Galera podem me dar uma luz, oque comer antes da academia ?? bolacha de sal com margarina em vez de pao integral ? ou frango com azeite de oliva ?? oque comer pra tirar esse pao integral ?

to querendo comer só um pouco mesmo de carbo depois do treino umas 50gtava lendo esse site do Dr Souto, realmente

fantastico ..

Ou 3 ovos fritos com azeite ??

[pedrinho91 1.075]

Galera podem me dar uma luz, oque comer antes da academia ?? bolacha de sal com margarina em vez de pao integral ? ou frango com azeite de oliva ?? oque comer pra tirar esse pao integral ?

to querendo comer só um pouco mesmo de carbo depois do treino umas 50gtava lendo esse site do Dr Souto, realmente

fantastico ..

Ou 3 ovos fritos com azeite ??

Antes do treino eu num curto muita gordura não... principalmente ovos. Fico estufado. Prefira algo com melhor digestão ou coma umas 3h antes...

[Wintrox 11]

Antes do treino eu num curto muita gordura não... principalmente ovos. Fico estufado. Prefira algo com melhor digestão ou coma umas 3h antes...

Acho que vo mandar um omelete de 2 ovos fritos com azeite e um pouco de frango , agora sempre soube o pq nunca tinha resultado na academia, comia 3 fitas de pao integral antes de malhar, aff :/

só vo mandar proteina e gordura, semmmmmmmmmmm +++++++

cresci comendo pao, pao pao, acordava era 3 paes e vitamina de banana

só leite, pao, massa, massa

massa massa... e mais massa ....

morava com minha avó,

até ela fazendo o chimando com aquele panela cheia de massa enrolando com as maos, tirava um pedaço e mandava na minha boca kkkkkk

Acho que vo mandar um omelete de 2 ovos fritos com azeite e um pouco de frango , agora sempre soube o pq nunca tinha resultado na academia, comia 3 fitas de pao integral antes de malhar, aff :/

só vo mandar proteina e gordura, semmmmmmmmmmm +++++++

cresci comendo pao, pao pao, acordava era 3 paes e vitamina de banana

só leite, pao, massa, massa

massa massa... e mais massa ....

morava com minha avó,

até ela fazendo o chimando com aquele panela cheia de massa enrolando com as maos, tirava um pedaço e mandava na minha boca kkkkkk

meu objetivo final nao é perder peso, é agora perder gordura localizada, será que com essa dieta será proveitosa ?? gordura localizada nos peitos, cintura e braço ..

irei comer basicamente frango, ovo, gorduras, carnes, fritas ..

to pensando no whey pos treino ? tomo puro mesmo ou coloco um pouco de acucar mascavo ?

e o café ? adoçante ??

Editado Janeiro 29, 2015 às 16:29 por Wintrox

[Eduardo90 1.495]

Galera podem me dar uma luz, oque comer antes da academia ?? bolacha de sal com margarina em vez de pao integral ? ou frango com azeite de oliva ?? oque comer pra tirar esse pao integral ?

to querendo comer só um pouco mesmo de carbo depois do treino umas 50gtava lendo esse site do Dr Souto, realmente

fantastico ..

Ou 3 ovos fritos com azeite ??

Você está entendendo um pouco errado esse papo de gordura.

A questão aqui é não ter medo de gordura, ela NÃO faz mal, ou seja não precisa trocar picanha pelo peito frango, mas isso não quer dizer que você precisa beber azeita só pra consumir mais gordura (não estou dizendo que pensou isso, só estou exagerando um ponto)

O que quero dizer é que não precisa mudar toda a alimentação, carbos não vão te matar, antes do treino pode comer o que sempre come, eu por exemplo antes do treino faço low fat, como lombo com mandioca ou peixe com mandioca ou batata doce porque gordura demora mais pra ser digerido e eu como bem próximo do treino 1;30 antes. Mas o importante é você saber que se quiser comer 5 ovos fritos com bacon não tem problema isso não vai te fazer mal nem te engordar (se estiverem dentro dos macros e calorias), você não precisa forçar ingestão de gordura, apenas não precisa evitar a gordura presente nos alimentos principalmente de origem animal

http://www.lowcarb-paleo.com.br/2014/12/low-carb-high-fat-quando-high-torna-se.html

O que comer depende de você, se você se sentir bem com gordura, usa gordura, se preferir carbo usa carbo, se você se der bem com o jejum vá em jejum, eu não faria nunca uma refeição nem lanche com bolacha + margarina

[Wintrox 11]

Acho que vo mandar um omelete de 2 ovos fritos com azeite e um pouco de frango , agora sempre soube o pq nunca tinha resultado na academia, comia 3 fitas de pao integral antes de malhar, aff :/

só vo mandar proteina e gordura, semmmmmmmmmmm +++++++

cresci comendo pao, pao pao, acordava era 3 paes e vitamina de banana

só leite, pao, massa, massa

massa massa... e mais massa ....

morava com minha avó,

até ela fazendo o chimando com aquele panela cheia de massa enrolando com as maos, tirava um pedaço e mandava na minha boca kkkkkk

meu objetivo final nao é perder peso, é agora perder gordura localizada, será que com essa dieta será proveitosa ?? gordura localizada nos peitos, cintura e braço ..

irei comer basicamente frango, ovo, gorduras, carnes, fritas ..

to pensando no whey pos treino ? tomo puro mesmo ou coloco um pouco de acucar mascavo ?

e o café ? adoçante ??

Você está entendendo um pouco errado esse papo de gordura.

A questão aqui é não ter medo de gordura, ela NÃO faz mal, ou seja não precisa trocar picanha pelo peito frango, mas isso não quer dizer que você precisa beber azeita só pra consumir mais gordura (não estou dizendo que pensou isso, só estou exagerando um ponto)

O que quero dizer é que não precisa mudar toda a alimentação, carbos não vão te matar, antes do treino pode comer o que sempre come, eu por exemplo antes do treino faço low fat, como lombo com mandioca ou peixe com mandioca ou batata doce porque gordura demora mais pra ser digerido e eu como bem próximo do treino 1;30 antes. Mas o importante é você saber que se quiser comer 5 ovos fritos com bacon não tem problema isso não vai te fazer mal nem te engordar (se estiverem dentro dos macros e calorias), você não precisa forçar ingestão de gordura, apenas não precisa evitar a gordura presente nos alimentos principalmente de origem animal

http://www.lowcarb-paleo.com.br/2014/12/low-carb-high-fat-quando-high-torna-se.html

O que comer depende de você, se você se sentir bem com gordura, usa gordura, se preferir carbo usa carbo, se você se der bem com o jejum vá em jejum, eu não faria nunca uma refeição nem lanche com bolacha + margarina

mas quero praticamente eliminar o carbo pois malho a mto tempo com um objetivo: eliminar gorduras localizadas, peso 69kg, nao estou eliminando carbo para perder peso, quero apenas remover essas gorduras que atrapalham imensamente minha estetica, pensando em zerar o carbo antes do treino, '' POSSA SER que usarei essa gordura localizada para fonte de energia do treino, será ?''

tenho em media 12% de BF, hoje sou praticamente magrelo, porém tenho flacidez e essa malditas gorduras localizadas principalmente nos peitos que me conturbam..

Em relação as kalorias pelo que li no site nao vai alterar muito nada ... isso de contar calorias ja estou até tirando da minha cabeça, é claro que n vou me entupir com porcarias, comer até me satisfazer, nao em excesso tb pq ja estou até acostumado de comer um prato medio ..

Em relação das kalorias eu engordar nao tem problema, sendo que seja de massa magra

Editado Janeiro 29, 2015 às 16:47 por Wintrox

[Eduardo90 1.495]

Cara esse blog é excelente mas, ele não é destinado a quem treina, o Dr Souto não é especialista em treinos e nem em dietas para atletas

Realmente pra manter o corpo em forma não precisa ficar contando calorias ainda mais pra quem faz high fat, porque gordura é mais saciante e portante regula "automaticamente" a ingestão de calorias (na maioria dos casos), inclusive fui criado um tópico aqui com um estudo que quem comia ovos no café da manha sentia menos fomo do quem comia pão. A questão é bem simples quem como muito carbo 50%+ das calorias normalmente sente mais fome e se não controlar as calorias provavelmente vai comer mais calorias do que ingere sem perceber, já quem consome mais gordura e proteína sente menos fome, e auto regula a ingestão de calorias consome a penas o que precisa.

Mas pra quem treina e pretende aumentar a massa, ou seja ganhar peso, "contar calorias" é vantajoso, coloco entre aspas porque eu não peso e conto tudo o que como, apenas calculei uma vez e uso como base, sei o quanto x ovos + x gramas de carne, etc tem de caloria no fim do dia, não conto todo dia mas tenho uma base, como estou sempre em bulk, quando aumento o peso apenas como um pouco mais.

Se a pessoa quer perder peso é mesma ideia. Teve um tópico uma vez que um colaborador disse que tinha estudos que diziam que quem consome high fat não consegue bulkar, mas não apresentou estudos onde pessoas que TREINAM e estavam em dieta hipercalórica perderam peso ou não ganharam peso.

Em pessoas sedentárias no próprio blog tem estudos de dietas hipocalóricas com alto consumo de carboidratos onde as pessoas perderam peso mas ganharam gordura, ou seja a composição corporal mudou perderam massa magra.

Carbos não são ruins, o problema é o excesso, hoje em dia mantenho o consumo médio em dia que treino e baixo em dias off