Comer Ovos No Desjejum É Melhor Do Que Você Pensa

[Saintgraal 3463]

Você sabia?

Consumir ovos no café da manhã trás influências nos níveis de glicose e grelina no plasma, além de reduzir o consumo de energia durante as próximas 24 horas em homens adultos.

informações sobre o autor

Ratliff J1, Leite JO, de Ogburn R, Puglisi MJ, VanHeest J, Fernandez ML.

Resumo:

Nossa hipótese é que os ovos consumidos no café da manhã trariam significativamente menor saciedade pós-prandial e o consumo de energia ao longo do dia.

Usando um desenho cruzado (amostra), 21 homens, 20 a 70 anos de idade, consumiram 2 cafés da manhã, em uma ordem aleatória separados por uma semana. A composição de macronutrientes dessas refeições de teste foram os seguintes: (EGG,% CHO / gordura / proteína = 22:55:23) e (pão (bagel),% CHO / gordura / proteína = 72:12:16).

Amostras de sangue foram colhidas em jejum no início do estudo antes do café da manhã de teste e aos 30, 60, 120, e 180 minutos após o café da manhã. Depois de 180 minutos, os participantes receberam um buffet de almoço e foi pedimos para comerem até ficarem satisfeitos.

Os adolescentes preencheram Visual Analógica Scales (VAS) durante cada coleta de sangue e ingestão de alimentos registrou os dias antes e depois do café-da-teste. As concentrações plasmáticas de glicose, insulina e hormônios do apetite foram analisados em cada ponto de tempo.

Os indivíduos consumiram menos quilocalorias após o café da manha feito com ovos em comparação com o bagel (pão). Além disso, esse segundo grupo de indivíduos consumiram mais quilocalorias no período de 24 horas em comparação com o ovo.

Concluindo...

Baseado em VAS, os indivíduos estavam com mais fome e menos satisfeitos 3 horas após o café da manhã com pão comparação com o ovo. Estes resultados sugerem que o consumo de ovos no café da manhã causam menor variação de glicemia e insulina, suprimem a resposta da grelina, e reduziu o consumo de energia geral.

[Visitante]

Geralmente eu faço dieta intermitente. Mas aos fins de semana, meu café da manhã são 3 ovos mexidos, uma banana e uma xícara de café.

Sempre me sinto muito bem. É a melhor combinação para uma refeição rápida.

[JVParaguay 162]

Muito massa, quando vou dormir e quando acordo mando sempre shake de leite, ovo cru, azeite, toddy e aveia.

[Eduardo_Italiano 101]

Muito bom o topico

[pedrinho91 1075]

Meu café da manhã atual são 3~4 ovos mexidos com bacon. Não tem nada melhor que isso

[Eduardo90 1495]

Meu café da manha tem sido ovos cozidos a um bom tempo. Uso o cozido pela praticidade, a noite quando estou preparando a marmita almoço já coloco 4-5 ovos pra cozinhar, guardo na geladeira, levo pro trabalho chego e como (aqui tem copa)

Mas se estou em casa com tempo, prefiro frito ou o famoso ovo quente (aqui em SP) bom de mais. mas essa é uma vantagem do ovo, é bom de qualquer jeito

[Feliphe Santos Baranowski 55]

Omelete antes de dormir e ao acordar ja é de lei.

[Born4Run 2165]

Um ovo cozido.

[Eduardo_Italiano 101]

Melhor café da manhã na minha opinião é omelete com banana e canela.

4 ovos + 1 banana fatiada + canela.

Fica show, muito gostoso mesmo, é altamente anabólico e nutritivo.

Boa Dica/receita copiei kkkkkk

[Oenomaus 528]

Ovo fica bom de qualquer jeito, essa é a vantagem.