Teoria Das Calorias Negativas Vs Iifym

[Guarani 42]

Po.. Achei que iam rolar boas discussões pelo que o Der postou, mas o tópico ta ficando pra trás.

[AveiaeLeite 272]

Po.. Achei que iam rolar boas discussões pelo que o Der postou, mas o tópico ta ficando pra trás.

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[KuririnFAXINERO 19]

Acho isso uma grande bobagem. O corpo é uma maquina de absorção q passou por muitos processos evolutivos para chegar ao topo da cadeia alimentar, ele pode ter dificuldade de digerir alguns alimentos , mas n tanto a ponto das calorias serem negativas.

[mpcosta82 2966]

Comentando os artigos que o DerWundermann postou. Fiz um post com vários comentários sobre cada estudo.... e perdi o post. Vou comentar só o mais importante (se as calorias foram calculadas ou não, se as dietas eram hipocalóricas ou hipercalóricas, e se as dietas eram low-carb).

Conforme discutido anteriormente, eu perguntei ao DerWundermann que mostrasse um estudo que tenha controlado as calorias e mostrado que dietas hipercalóricas low-carb resultam em perda de peso.

[1] Encontrei apenas nove em 5 minutos de buscas. Se eu tiver mais tempo, envio mais. Todos são estudos de high-protein combinada com low-fat e low-carb ou high-fat e low-carb. Todos "ad libitum". Para aqueles que não sabem, significa "ao bel-prazer ou a vontade" em latim.

[2] Não li todos, mas os 09 artigos abaixo são "ad libitum". Isso signifca que os participantes poderiam comer o que quisessem dentro da lista de produtos/comidas high-protein e low-carb (ovo, bacon, omelete, carnes selecionadas, etc). Se lê-los, por favor, pode comentar aqui pra gente.

1: Due A, Toubro S, Skov AR, Astrup A. Effect of normal-fat diets, either medium
or high in protein, on body weight in overweight subjects: a randomised 1-year
trial. Int J Obes Relat Metab Disord. 2004 Oct;28(10):1283-90. PubMed PMID:
15303109.

Dietas não eram low-carb e eram hipocalóricas.

2: Krebs NF, Gao D, Gralla J, Collins JS, Johnson SL. Efficacy and safety of a
high protein, low carbohydrate diet for weight loss in severely obese
adolescents. J Pediatr. 2010 Aug;157(2):252-8. doi: 10.1016/j.jpeds.2010.02.010.
Epub 2010 Mar 20. PubMed PMID: 20304413; PubMed Central PMCID: PMC2892194.

Dietas low-carb porém hipocalóricas.

3: Skov AR, Toubro S, Rønn B, Holm L, Astrup A. Randomized trial on protein vs
carbohydrate in ad libitum fat reduced diet for the treatment of obesity. Int J
Obes Relat Metab Disord. 1999 May;23(5):528-36. PubMed PMID: 10375057.

Dietas não eram low-carb e eram hipocalóricas.

4: Claessens M, van Baak MA, Monsheimer S, Saris WH. The effect of a low-fat,
high-protein or high-carbohydrate ad libitum diet on weight loss maintenance and
metabolic risk factors. Int J Obes (Lond). 2009 Mar;33(3):296-304. doi:
10.1038/ijo.2008.278. Epub 2009 Jan 20. PubMed PMID: 19153580.

Abstract não informa calorias das dietas, porém menciona "weight maintenance" (manutenção de peso) durante o período ad libitum. Como as dietas eram low-fat, muito provavelmente ambas eram elevadas em carboidrato.

5: Papadaki A, Linardakis M, Plada M, Larsen TM, Damsgaard CT, van Baak MA, Jebb
S, Pfeiffer AF, Martinez JA, Handjieva-Darlenska T, Kunešová M, Holst C, Saris
WH, Astrup A, Kafatos A. Impact of weight loss and maintenance with ad libitum
diets varying in protein and glycemic index content on metabolic syndrome.
Nutrition. 2014 Apr;30(4):410-7. doi: 10.1016/j.nut.2013.09.001. Epub 2013 Dec
23. PubMed PMID: 24369912.

Abstract do estudo não menciona se havia dietas low-carb nem qual foi a redução de peso.

6: Damsgaard CT, Papadaki A, Jensen SM, Ritz C, Dalskov SM, Hlavaty P, Saris WH,
Martinez JA, Handjieva-Darlenska T, Andersen MR, Stender S, Larsen TM, Astrup A,
Mølgaard C, Michaelsen KF; Diogenes. Higher protein diets consumed ad libitum
improve cardiovascular risk markers in children of overweight parents from eight
European countries. J Nutr. 2013 Jun;143(6):810-7. doi: 10.3945/jn.112.173427.
Epub 2013 Apr 17. Erratum in: J Nutr. 2014 Dec;144(12):2094. PubMed PMID:
23596158.

Estudo subsequente ao anterior. Durante o período ad libitum as dietas foram hipocalóricas.

7: Morenga LT, Williams S, Brown R, Mann J. Effect of a relatively high-protein,
high-fiber diet on body composition and metabolic risk factors in overweight
women. Eur J Clin Nutr. 2010 Nov;64(11):1323-31. doi: 10.1038/ejcn.2010.163. Epub
2010 Sep 15. PubMed PMID: 20842168.

Não menciona se a dieta high-protein era low-carb, porém tanto esta quanto a dieta high-carb resultaram em perda de peso, é extremamente improvável que uma dieta low-carb ad libitum tenha mais calorias do que uma high-carb (proteína é muito mais saciante do que carboidratos).

8: Johnstone AM, Horgan GW, Murison SD, Bremner DM, Lobley GE. Effects of a
high-protein ketogenic diet on hunger, appetite, and weight loss in obese men
feeding ad libitum. Am J Clin Nutr. 2008 Jan;87(1):44-55. PubMed PMID: 18175736.

Dietas hipocalóricas.

9: Dumesnil JG, Turgeon J, Tremblay A, Poirier P, Gilbert M, Gagnon L, St-Pierre
S, Garneau C, Lemieux I, Pascot A, Bergeron J, Després JP. Effect of a
low-glycaemic index--low-fat--high protein diet on the atherogenic metabolic risk
profile of abdominally obese men. Br J Nutr. 2001 Nov;86(5):557-68. PubMed PMID:
11737954.

Durante o período high-protein (que não menciona se era low-carb no abstract), a dieta ad libitum foi hipocalórica.

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Como se pode ver, nenhum estudo postado mostrou dietas hipercalóricas low-carb com perda de peso. Ou seja, continuo no aguardo.