Ir para conteúdo
  • Cadastre-se

Como Fazer Um Omelete?


marcos.reis

Posts Recomendados

Publicidade

azeite na teflon ;)

o que seria teflon brother?

Oleo PAM. 1 espirrada a média distância resolve tudo kkkkkk...

Faço omelete, panquecas, frango, hambúrguer de patinho caseiro e o diabo a 4. Dura pra caralho, mas é uma nota $. :hmmph:

já ouvi falar desse Oleo PAM, mas acho que não vende aqui!

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Teflon é um revestimento anti-aderente que vêm em algumas panelas e utensílios. Quando for comprar uma frigideira nova, procure por uma de teflon, o revestimento normalmente é preto.

Para continuar usando a sua atual, o que faço é jogar uma ou duas pitadas de farinha de trigo junto com a gordura (manteiga derretida por exemplo) e espalho/misturo com o dedo mesmo. Pra fazer ovo frito em frigideira velha é o canal.

O amigo sugeriu (e eu concordo plenamente) óleo de coco, manteiga ou banha, porque são fontes de gorduras saturadas naturais. Esse tipo de gordura preserva suas propriedades em altas temperaturas.

O azeite perde algumas propriedades ao ser aquecido, mas se você usa óleo refinado (soja, milho, canola, etc) é a mesma coisa, quer dizer, o azeite aquecido não faz mais mal do que o óleo. Dito isso, já que o cara sugeriu o Oleo pam, existe azeite em spray da marca Andorinha, pode ser uma opção também. Abraço.

Editado por Hell22
Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Bom amigo pingar 3 a 4 gotas de azeite de oliva na panela não vai te matar.

Eu uso a frigideira teflon, e mesmo assim pingo gotas de azeite, ( mesmo vc pagando CARO em uma frigideira teflon, se não usar nada, ela solta tudo com o tempo, tive que perder 2 panelas pra aprender isso )

Como vc acha que 3 gotas de azeite iram te fazer "mal" até a panela teflon faz mal. Tudo faz mal meu amigo infelizmente.

Um dia tambem ja fui assim, "preocupado". curta a vida.

abs

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Crie uma conta ou entre para comentar

Você precisar ser um membro para fazer um comentário

Criar uma conta

Crie uma nova conta em nossa comunidade. É fácil!

Crie uma nova conta

Entrar

Já tem uma conta? Faça o login.

Entrar Agora
×
×
  • Criar Novo...