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Postado

Bom, EU acho que sim, já que com aminoácidos se formam proteínas, e que estas por sua vez possuem 5kcal por 1g. Mas acontece que aminoácidos puros não são proteínas propriamente ditas, e seriam necessários a combinação de outros aminoácidos para se formar qualquer tipo de proteína.

Quando se olha em rótulos do BRASIL, você percebe que eles consideram que cada 1g de aminoácido equivale a 1g de proteína. Já quando se olha em rótulos do USA, eles NÃO consideram.

Minha dúvida é: será que 1g de BCAA (ou qualquer outro aminoácido isoladamente) possui exatamente a mesma quantidade de calorias do que 1g de proteína?

  • Supermoderador
Postado

Não sei qual o seu objetivo (além de saber, claro) mas eu costumo fazer assim:

- É para perder peso? Então 1g de BCAA = 1g de proteína = 4 kcal.

- É para ganhar peso? Então ignoro as calorias de aminos isolados.

OBS.: Nos dois casos, BCAA tem péssimo custo / beneficio.

Postado

Gostei da sua idéia... Na verdade eu faço isso também, por VIA DAS DÚVIDAS eu conto como proteína (estou fazendo cutting), mas eu queria era saber mesmo qual é a real disso.

  • 4 semanas depois...
Postado

Alguém mais pra opinar? Alguém que entenda melhor do assunto...

Um fato interessante é que nos rótulos dos EUA, não é contado calorias, já nos do Brasil é, então fica a dúvida mesmo.

  • 4 meses depois...

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