[Falta de Pesquisa]Arroz

[Rute BE]

Oi...Pensava que o arroz tradicional, sem ser integral não tinha proteína quando olho o rotulo e vejo:

100gr de arroz:

energia:355kcal

hidratos:77.9g

proteína:7.5g

Desculpa la a ignorância mas pensava que não havia proteína no arroz e já agora sera que faz assim tao mal comer arroz e massa sem ser integral? É muito difícil adicionar kcal a dieta e fiquei ate feliz que so 100grs dá-me 355kcal.

[leonardooosouza]

Amigo, esse número de calorias é pra ele cru. Essas 100g depois de pronto vai virar umas 350g de arroz cozido.
Não, não tem tanta diferença alimentos integrais das suas versões "normais".
Segue um bom link pra leitura: http://www.hipertrofia.org/blog/2014/06/20/dica-rapida-arroz-branco-vs-arroz-integral/

[David Oliveira]

Rute BE, boa tarde.

Existe diferença, mas para a grande maioria não faz nenhuma diferença, acaba virando um detalhe observado e trabalhado, na maioria, pelos profissionais.

Abraço,
David Oliveira.

[busarello]

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