O Quanto Alimentos Lights/"zero" Influenciam Na Insulina?

[Golder]

Me surgiu essa dúvida após tentar fazer a dieta cetogênica e ficar 1 semana no sacrifício ai sem carbo e não entrar em cetose, parei pra analisar o que poderia estar errado na dieta e me veio essa dúvida.

Eu bebi cerca de 10~15 litros de suco clight durante 6 dias, será que essa grande quantidade de bebida light pode estimular uma elevação do nível de insulina e prejudicado o processo de entrar em cetose?

Seria a única coisa que justificaria o porque eu não entro em cetose, de resto minha alimentação foi:

carne vermelha/frango; queijo; frios; ovo; suco clight; gelatina diet/zero; castanha de caju (15 grs)

[Antedegemon]

Como tem certeza que não entrou em cetose? fez os exames?