Porque Evitar O Amendoim

[Danilo Reiners 15]

Tudo faz mal mas em EXCESSO! Como citou o estudo em excesso faz mal, moderadamente e calculado para sua dieta não existem problemas

[Torf 11507]

Eu sempre acho legal ler artigos e estudos científicos. Ajudam-me a refletir e a formar a minha opinião.

Tem muito pessoal aqui que é "cego". Basta aparecer algum artigo contra suas crenças e a reação começa: "Ah, mas tudo dá câncer", "eu faço uso existe 10 anos e nada disso acontece", etc...

Enfim, quando lerem um artigo, analisem-no e vejam se ele faz sentido ou não e tire aquele aprendizado para sua reflexão. Não estou dizendo para aceitá-lo como verdade, mas sim usá-lo para incrementar sua opinião e seus conceitos, seja reforçando uma opinião já existente ou para abrir uma possibilidade, mesmo que ínfima, que você pode estar enganado, afinal de contas, quando o assunto é o corpo humano, apenas a morte é algo exato.

Quanto ao artigo, acho interessante ele citar que o amendoim não é uma noz, apesar de ser consumido como uma. É como o tomate que é uma fruta (a mais consumida do mundo), porém é consumido como verdura.

Eu nunca fui muito fã de comer alimentos bastante ricos em gordura. Prefiro consumir minha cota de gordura junto aos alimentos "regulares" como peixes, iogurtes e queijo com 17% de gordura, carnes... Mas claro que sempre rola um fio de azeite na salada e algumas nozes como "tira-gosto", mas acho vacilo as pessoas que ingerem colheres de azeite, por exemplo, para bater os macros.

Finalmente, quanto ao amendoim, não o consumo. Apesar de ser delicioso e ter um preço razoavelmente baixo, não creio que seja das melhores fontes de gordura. Prefiro pagar um pouco mais para comer nozes ou amêndoas.

[emersontobias 217]

Eu já li vários estudos que apontam as qualidades do amendoim, esse já aponta os lados negativos, eu, particularmente, continuarei comendo meus amendoins de forma moderada, ainda acredito que os benefícios dele são maiores do que os malefícios.

[Visitante]

Caraca!

Eu não sabia disso! vou evitar amendoim de hoje em diante; alem de eu usar drogas que prejudicam o perfil lipídico do sangue, tenho histórico familiar de problemas como AVC e Hipertensão arterial!

Valeu a contribuição Cosmic; Abraço!,,,

calma ai bane hahah é só um artigo, pesquise por outras fontes antes de chegar a qualquer conclusão... esse artigo não foi escrito por mim, só compartilhei pra ver qual a opinião do pessoal.

vamos esperar um pouco antes de abolir ele da dieta, pessoal tá dizendo que a maioria dos estudos apontam pro lado positivo, vamos esperar o contra-ataque hahah

Do mesmo jeito que esse fala mal, já vi estudo falar que ajuda a prevenir câncer, alzheimer, diabetes e problemas cardiovasculares rsrs já comi minhas 45g hoje

Eu já li vários estudos que apontam as qualidades do amendoim, esse já aponta os lados negativos, eu, particularmente, continuarei comendo meus amendoins de forma moderada, ainda acredito que os benefícios dele são maiores do que os malefícios.

postem esses artigos por favor, será de grande valia...

[Tanin 5931]

A única fonte de gordura boa que eu posso e uso é o amendoim, não vem com isso.

Legal eim, quer dizer que não pode existir nenhum estudo sobre o amendoim, já que você consome.

[mpcosta82 2966]

Então o amendoim não deve ser consumido por humanos por fazer mal a animais?

Fica difícil confiar em alguém que não se dá ao trabalho de procurar por estudos em humanos.

Procurei um pouco no pubmed e o primeiro que eu achei foi este:

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20025830

Peanut consumption and cardiovascular risk. OBJECTIVE:

We evaluated the effects of peanut consumption on lipid profiles, atherogenic index of plasma (AIP) and CHD risk in hypercholesterolaemic men.

DESIGN:

Randomised crossover clinical trial.

SETTING:

Participants were randomly assigned to two groups. They were asked to consume peanut supplements (about 77 g) with their habitual diet for 4 weeks.

SUBJECTS:

Fifty-four hypercholesterolaemic men with total cholesterol (TC) concentrations between 200 and 350 mg/dl.

RESULTS:

Compared with the habitual diet, peanut supplementation of the habitual diet significantly reduced TC/HDL cholesterol (HDL-C) ratio (mean 1 (se 0.3) P = 0.001) and LDL cholesterol (LDL-C)/HDL-C ratio (mean 0.7 (se 0.2); P = 0.001). Peanut consumption increased HDL-C (mean 6.1 (se 1.5) mg/dl; P < 0.001) and total antioxidant capacity (TAC) (mean 1.2 (se 0.6) U/mL P = 0.04). In addition, peanut consumption significantly reduced the AIP (mean 0.1 (se 0.03) P = 0.01) and CHD estimated risk over 10 years based on systolic and diastolic blood pressures (mean 1.4 % (se 0.5 %) P = 0.004 and mean 2.2 % (se 0.5 %) P < 0.001, respectively).

CONCLUSIONS:

Short-term peanut consumption might improve lipid profiles, the AIP and CHD risk in free-living hypercholesterolaemic men.

Infelizmente o fulltext não está disponível. Ainda assim o estudo foi randomizado, controlado, em humanos, e concluiu que uma ingestão diária de 77g de amendoim reduz os riscos de doença coronariana, além de melhorar o perfil lipídico (colesterol).

[Alexeyevich 29]

O Amendoim é a base da minha dieta, como cerca de 200g/dia. Pesquisei bastante e nunca vi nenhum artigo falando dos malefícios do amendoim, além do Fungo Aspergillus, quanto a isso procuro sempre comer amendoim do tipo I de uma marca que é bem conhecida. Apesar das proteínas de cadeia incompleta, vale a pena em relação ao custo/benefício.

Enfim, vou acompanhar mais estudos, ver o que rola, mas até agora esse alimento se mostrou infinitivamente mais benéfico do que maléfico.

[thiagoadv3 2]

maldito Fernando Ribeiro, mal posso ver seus movimentos!

relaxa galera, exatamente como disseram, artigos "criticando" e falando "bem" vai ter de tudo, agora estudos em seres humanos confirmados é quase impossível encontrar.

[Charlie Francis Harper 260]

Mas é que chega uma hora que enche o saco essas ''descobertas recentes''. Eu chuto o balde mesmo e quero que se foda.