Quem Aqui Come À La Taco? Sem Temperos?

[BruunooAlves 5]

O sal serve para realçar sabores. O sal é usado em pequenas quantidades inclusive em doces, para realçar o sabor de alguns ingredientes... Conforme você vai tirando o sal da alimentação, o seu paladar começa a se esforçar para sentir o sabor dos alimentos. Tenta usar curry... Eu encontro para comprar na seção de temperos do mercado... Junto com canela, coentro, pimenta do reino, cebola, alho...
Pesquise na internet por temperos em pó... Achei um site que vende MUITA coisa... Inclusive limão em pó hahaha... No frango com pimenta deve ficar bom... Mas o curry já é um excelente quebra galhos... Quando comecei o uso do curry, já fazia um tempo que eu estava diminuindo o sal, quando usei ele, já nem senti mais a falta do sal... Pois da um sabor muito bom ao frango... O jeito é ir testando e vendo o que se adapta melhor ao seu paladar.

[KimKaphwann 967]

alho e limao, ajuda demais, vc nem sente a diferença

[arthuro 31]

eu se puder como tudo sem tempero, aqui em csa só tem tempero se os outros colocarem

é totalmente possível isso!

e como bastante

[Vecchio 4.821]

Estou me mudando e só vou conseguir me reconectar lá pro meio da semana que vem, na melhor das hipóteses.

Até lá agradeço a todos os relatos e dicas do pessoal. Foram extremamente úteis e encorajadores.

Isso aqui é uma legião.