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Brócolis - Alimento Eficiente?


Torf

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Pá de ouro reportando dentro. 

Eu gosto de brócolis, é meu legume/verdura principal, consumo apenas ele e brócolis e cenoura em menor escala. Infelizmente ele é caro, uns 4 ou 5 reais aqui 300g dele e eu consumo 100g diárias. Além de proteínas e micronutrientes importantes, como falaram, também consumo ele no almoço pra conter um pouco o IG da refeição, já que além dele e o frango e azeite, consumo também o arroz e suco de uva integral, que, creio eu, possuirem um IG um pouco alto, então o brócolis deve conter esse aumento. 

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  • 11 meses depois...

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Em 31/07/2014 em 12:55, Torf disse:

Eu como brócolis todo dia, pelo menos uma vez ao dia. Sou daqueles que creem que é um alimento excelente näo só para quem busca hipertrofia, mas também para quem busca uma alimentaçäo saudável.

Minha pergunta vai:
Por que é que nas dietas postadas aqui para avaliaçäo, näo se vê a presença do brócolis? Será que nessas dietas padronizadas (ovos, frango e batata doce) näo há necessidade do brócolis? Ou o brócolis é algo totalmente dispensável em uma dieta e eu ainda näo sabia?

Porque dá muito trabalho. Esse é o post

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6 minutos atrás, baguncinha disse:

Porque dá muito trabalho. Esse é o post

Ah... nem dá tanto. 😅

 

Tópico de 2014, quando eu ainda estava engatinhando no fórum...

 

Eu fiz um tópico bem mais legal sobre o brócolis em 2016:

 

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"frango, ovo e batata doce" é pra quem gosta desses 3 alimentos. se a pessoa pode pagar um pouco mais caro, dá pra ampliar o cardápio...não tem nada de errado em comer brócolis, eu como e gosto. ao contrário do que muitos falam, acho que é extremamente fácil de cozinhar... 

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