Ir para conteúdo
  • Cadastre-se

Levedura De Cerveja


LaioN PVT

Posts Recomendados

Iae galera blz?

Alguém sabe informar se há lecitina de soja na levedura de cerveja?

Pois no ingredientes consta a seguinte informação porém estou com a dúvida.

Possui, igualmente, em quantidades consideráveis, lípidos (5 a 20%: estearina, palmitina, ácido aracínico), lecitinas, numerosos esteróis (os principais: ergosterol 4 e zimosterol), enzimas ou diástases (zimases, invertina, maltase, fosfatases, etc).

Fala que tem lecitina mas não exatamente do que é.

Alguém pode sanar a dúvida por gentileza?

Grato.

Link para o comentário
Compartilhar em outros sites

Publicidade

Crie uma conta ou entre para comentar

Você precisar ser um membro para fazer um comentário

Criar uma conta

Crie uma nova conta em nossa comunidade. É fácil!

Crie uma nova conta

Entrar

Já tem uma conta? Faça o login.

Entrar Agora
×
×
  • Criar Novo...