Erro Na Dieta, Recuperar O Que Foi Perdido?

[mmatheus125 3]

Então glr, eu comprei uma balança p pesar os alimentos da minha dieta e usei ela por cerca de 4 meses. Calculei os macros com base na minha tmb, comi de forma certa,n saí uma única vez p beber por cerca de 6 meses. Tive bons ganhos com meu bulking, porém ao dar início ao cutting, percebi uma grande perda de massa magra principalmente das pernas.Pensei ter calculado a tmb errado, deixado o saldo calórico extremamente negativo logo de cara ou exagerado nos AEJs.Percebi que meu peito de frango estava durando + que o normal(Minha esposa n falava que tava acabando), pesei 1kg de arroz nela e a surpresa: Bateu cerca de 2kg!!Como eu planejei comer cerca de 500g de peito de frango por dia, meu déficit proteico foi enorme.Então, minha dúvida:

Sei que nosso corpo tem memória muscular para os que ficam um tempo sem treinar, mas e p quem vacila assim na dieta?Kd medida é recuperada com o msm suor?