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Não entendi onde ele errou.

Na lentinha o maior macro é o carboidrato, ou seja ela é fonte de carboidrato, então ela é sim uma opção equivalente pro malto.

Lentilha tambem é fonte de proteina, os macros sao diferentes. Se pegar 30g de malto e comparar a 200g de lentilha cozida, os carbos podem ate ser iguais, mas a lentilha tambem vai ter 15g de proteina

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Exemplos como arroz, batata, frutas...aí sim poderia chamar de equivalentes

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Lentilha tambem é fonte de proteina, os macros sao diferentes. Se pegar 30g de malto e comparar a 200g de lentilha cozida, os carbos podem ate ser iguais, mas a lentilha tambem vai ter 15g de proteina

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Exemplos como arroz, batata, frutas...aí sim poderia chamar de equivalentes

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Arroz, batata e frutas também tem proteina.

Na nutrição um alimento só é fonte de um macro, o que ele tiver maior concentração. Então, ao menos dessa vez esse nutricionista não falou bosta.

Postado

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Arroz, batata e frutas também tem proteina.

Na nutrição um alimento só é fonte de um macro, o que ele tiver maior concentração. Então, ao menos dessa vez esse nutricionista não falou bosta.

Sim, eles tem um pouco de proteina, mas sao quantidades desprezíveis e os macros seriam bem mais próximos aos do malto do que os da lentilha concorda? Segundo o post, tanto faz você tomar 30g de malto ou ingerir 200g de lentilha (pois seriam equivalentes). Ambos sabemos que isso não é verdade.

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Postado (editado)

este velho mito do comer de 3h em 3h cai na primeira conversa com quem já fez Intermitent Fasting... cai na hora.

alias gostaria mesmo de saber o que pensam os nobres "profissionais" de Nutricao sobre o tema JEJUM...

Editado por Joseph Brr
Postado

este velho mito do comer de 3h em 3h cai na primeira conversa com quem já fez Intermitent Fasting... cai na hora.

alias gostaria mesmo de saber o que pensam os nobres "profissionais" de Nutricao sobre o tema JEJUM...

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A grande maioria vai dizer que você vai acordar no outro dia com uns quilos a menos de massa magra.

Postado

O foda é que na faculdade o ensino é ultrapassado, diria até que é amplo, mas raso, bem raso.

Isso é bem verdade. Pensar que nutricionista de consultório vai ser uma boa é a mesma coisa que achar que o médico que vc pega no livrinho do plano de saúde vai cuidar da sua saúde e evitar que vc fique doente.

Nutricionista bom é nutricionista com shape foda. Esse aí pode confiar que sabe fazer dieta. Mesmo que tome esteróides, o fato de o cara ou a mulher ter um shape bacana já serve de indicativo que ele sabe do que fala. Mas um nutricionista assim normalmente é raro, e caro também. Afinal ele se destaca dos outros 99% de nutricionistas meia boca. Então tem que valorizar o trabalho dele afinal de contas.

Poderia achar um nutricionista bom que não tem um shape bom? claro que sim, mas pra vc confiar no cara é melhor dar uma boa pesquisada no currículo do cara, indicações, fdotos ou vídeos de pessoas que melhoraram a saúde/shape com ele(a)....

Simplesmente ir num nutricionista aleatoriamente é perder dinheiro. Melhor comprar uns livros baratinhos sobre alimentação e assim eliminar muitos problemas relacionados com a falta de informação.

  • 1 ano depois...
Postado

Não vou entrar no mérito da busca pela saúde que um profissional de nutrição foca ao passar uma dieta pra um obeso, entretanto meu amigo buscou uma nutricionista pra elaboração de uma dieta visando emagrecimento. Ele é obeso e sedentário, aliás.
 

Também nem vou postar aqui a dieta (que sem dúvida nenhuma será apedrejada). :rolleyes:
Vou postar as piores.

1. O fracionamento correto da dieta fará com que seu metabolismo aumente em 20%, com isso você pode perder gordura até mesmo sem restrição calórica;
 

2. O carboidrato deve fazer parte da maioria das refeições do dia, pois é fonte de energia, quando os níveis de açúcar no sangue estão baixos, o organismo não consegue manter a mesma eficiência física;

3. Evite o consumo excessivo de carboidrato a noite, ou seja: massas, paes, frutas e doces. A ingestão excessiva de carboidrato nesse período proporciona um aumento das reservas de gordura.

4. Nunca se exercite em jejum, nem deixe um intervalo maior que 4 horas da ultima refeição até a hora do exercício.

5. Evite o consumo de calorias vazias. O corpo utiliza uma boa parte como fonte de energia e o restante é acumulado na forma de gordura;

6. Evite o consumo de gordura animal. Retire a pele ou gordura aparente das carnes e diminua o consumo de manteiga e ovos;


 

Postado

Também não tinha visto esse tópico,

 

Sou estudante de nutrição, e vejo cada coisa.

 

Acreditem se quiser, minha professora fala que proteína em excesso faz mal pros rins, cada vez que ela fala isso me da um mini infarto.

Claro que tenho professores excelentes, mas o fato de ter professores tão ultrapassados, acaba formando novos profissionais com conhecimentos errôneos.

é complicado. 

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