Diário Palmeirense - Treino Push/pull - Rumo Aos 500 De Lift

[FabianaF]

 

Fui num buffet japa a R$ 12,70 livre haha.

Peguei um prato com macarrão, salada, aqueles enroladinhos gostosos de arroz (ajuda aí Fabi) e um prato à parte só com frango e peixe.

Hauhauah bora lá!

Tudo que tem arroz é sushi, mas existem vários subtipos:

Futomaki / Makizushi: com alga por fora, do grande (normalmente vem com várias coisas dentro como gengibre em conserva, cenoura, raiz de bardana e ovo) - é o mais tradicional de todos (mais comumente consumido pelos japoneses) e curiosamente menos conhecido entre os brasileiros.

Hossomaki: pequenos com alga por fora, pode ter recheio de kani, pepino (kapamaki), atum (tekamaki) ou salmão (shakemaki). São comuns por aqui.

Nigirizushi: é o que vem uma fatia em cima, de peixe cru, pele de salmão frita (skin), polvo ou camarão.

Uramaki: é o sushi "ao contrário", o arroz vem por fora e a alga, por dentro. Tem de vários tipos, sendo os mais comuns de skin, Califórnia ou salmão com cream cheese - os 2 últimos, aberrações para o japonês mais tradicional.

Inarizushi: esse, só japa ou o mais apreciador come - sushi que ao invés de alga, leva uma massa de tofu (queijo de soja) frito por fora.

Ufa!

Ah, djo, hot roll, essas pembas todas, não são sushi não, huahauah é mais invenção ocidental!

[Luiz Palmeirense]

Manja pouco do riscado a moça?

Deu uma baita aula de grátis pra nóis.

Graças a Fabi, agora sei que já comi Futomaki e Uramaki... quando você vem à Curitiba mesmo?

Da próxima vez que for neste restaurante, vou procurar pelos outros tipos que você citou.

Um abraço!

[Visitante]

chego a da agua na boca aqui x.x

[FabianaF]

Manja pouco do riscado a moça?

Deu uma baita aula de grátis pra nóis.

Graças a Fabi, agora sei que já comi Futomaki e Uramaki... quando você vem à Curitiba mesmo?

Da próxima vez que for neste restaurante, vou procurar pelos outros tipos que você citou.

Um abraço!

De comida japa eu entendo (e tenho que entender, né haha). Desses que falei, o mais difícil de achar será o inarizushi, o resto é sussa.

Nosso jantar no japa está de pé!

Abraços!

[Luiz Palmeirense]

Então, estes outros tipos de sushi que você tão bem descreveu devem ser figurinhas carimbadas em restaurantes mais chiques né?

O que frequento é bem povão mesmo haha, mas tem muita coisa boa - pelo menos pra mim, que sou leigo em culinária japonesa. Não sei se você teria a mesma opinião, acho que não...

Haha, lembrei dessa música ó:

http://www.youtube.com/watch?v=b-ScDz4Vj98

Editado Julho 11, 2014 às 14:51 por Luiz Palmeirense

[FabianaF]

Hauhauahauua vi a música só agora, tinha lido seu post no trabalho e como é bloqueado, ele oculta o vídeo!

Ri aqui, pior que eu não conhecia

[Luiz Palmeirense]

Hauhauahauua vi a música só agora, tinha lido seu post no trabalho e como é bloqueado, ele oculta o vídeo!

Ri aqui, pior que eu não conhecia

Por acaso eu estava ouvindo no carro e lembrei de você na hora.

Ainda bem que não havia ninguém comigo, pois certamente iria estranhar eu dar risada da música hehe.

[FabianaF]

Por acaso eu estava ouvindo no carro e lembrei de você na hora.

Ainda bem que não havia ninguém comigo, pois certamente iria estranhar eu dar risada da música hehe.

Coisas que só o fórum nos propicia, hahaha!

Lembrei de vc quando li a notícia que o Valdivia canela de cristal tá pra ir embora do nosso Verdão

[Luiz Palmeirense]

Coisas que só o fórum nos propicia, hahaha!

Lembrei de vc quando li a notícia que o Valdivia canela de cristal tá pra ir embora do nosso Verdão

Outra coisa que só o fórum nos propicia: vincular a pessoa ao nick (ainda que seja fantasioso e não a foto da pessoa em si).

Fabi = garota japonesa bonita/estilosa/enigmática que anda por aí com cara de poucos amigos. #sqn. hahahaha.

Quanto ao chinelo-mor, que vá com Deus, vai dar uma boa desafogada na folha salarial, daí sobra para trazer algum meia de qualidade e que seja comprometido.

[FabianaF]

Outra coisa que só o fórum nos propicia: vincular a pessoa ao nick (ainda que seja fantasioso e não a foto da pessoa em si).

Fabi = garota japonesa bonita nerd/estilosa/enigmática que anda por aí com cara de poucos amigos. #sqn. hahahaha.

Quanto ao chinelo-mor, que vá com Deus, vai dar uma boa desafogada na folha salarial, daí sobra para trazer algum meia de qualidade e que seja comprometido.

Acertou em quase tudo, Luiz! Haha!