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Postado

Atualizado com todos os alimentos da lista do Eduardo90.

Exceto:

Sardinha fresca (só a enlatada em óleo)

atum (só o enlatada em água)

maçã gala (só maçã no geral)

batata doce cozida (só as 2 que já estão na lista)

pimenta dedo de moça (não encontrada, a chili é a mais próxima da dedo de moça).

Mandioca cozida (só a crua)

Mandioquinha (não encontrada)

cerveja (não encontrada)

Valeu

A lista ta ficando grande

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Postado

sabe o CI da semente de linhaça ?

ela é a principal fonte de fibras na minha dieta, acredito que seja bem anti inflamatoria

Atualizado com semente de linhaça.

Ótima fonte de fibras.

Faz certo em incluir na sua dieta.

Em 10g de semente de linhaça:

55 Kcal

3g Carboidrato (93% dos carbs são fibras)

4g Gorduras (58% é omega-3)

2g Proteínas (320mg é BCAA)

Com boa quantidade de vit. B1, Mg, P, Cu & Mn.

  • 4 semanas depois...
Postado

Postei mais uma parte dos meus textos:

"Blindado - Como começar a treinar (sedentários, obesos ou com sobrepeso)"

Apesar de dar uma atenção especial aos sedentários/ iniciantes, acredito que algumas dicas servem a muitos.

Assim que eu acabar, estarei postando "Blindado - Alimentos Anti-oxidantes"

Abraço aí!

  • 2 semanas depois...
Postado

Alho em po mais anti-inflamatorio do que o cru, e isso mesmo? Pensei que quanto mais natural fosse mais eficiente... Nesse caso acho que vou prourar as versoes em po.

So confirmando, no caso dos inflamatorios os que sao piores sao os que estao no final da lista, correto?

Abracos!

Postado

Parabéns ótimo topico!!! :hair::hair:

Valeu meu caro!

Alho em po mais anti-inflamatorio do que o cru, e isso mesmo? Pensei que quanto mais natural fosse mais eficiente... Nesse caso acho que vou prourar as versoes em po.

So confirmando, no caso dos inflamatorios os que sao piores sao os que estao no final da lista, correto?

Abracos!

Um alimento seco nem sempre deixa de ser natural.

No caso do alho, tem que imaginar que alho cru tem bastante água.

Comparando com a versão em pó, vai ter "mais alho" (grama por grama) em 1g de alho em pó do que em 1g de alho cru (que tem bastante água).

Sobre "piores são os inflamatórios", não leve por esse lado, lembre-se disso:

"Não deixe de comer os alimentos só porque tem o CI inflamatório, muitos deles trazem inúmeros benefícios.

Você deve balancear os alimentos de CI negativo com os de CI positivo criando um saldo positivo."

Qualquer dúvida a mais é só perguntar!

Postado

Atualizado com clara & gema de ovo (Não sei se é de granja).

Vale lembrar que um ovo grande (50g) tem em média:

33g de clara

16Kcal

0g Carboidratos

0g Gorduras

4g Proteína (onde 800mg é BCAA)

17g Gema

54Kcal

1g Carboidratos

5g Gorduras (39mg de omega 3, onde 19mg é DHA)

3g Proteína (onde 500mg é BCAA)

210mg de colesterol

O Dr. Lair ribeiro, homem de negócios/ cardiologista/ nutrólogo e defensor dos ovos, diz que a diferença entre o orgânico e o de granja é a quantidade de omega 3.

Porém ele aceita o fato de que é quase impossível saber se o produto é realmente "orgânico".

Podemos estar sendo enganados no ato da compra.

Segundo ele, tem 20x mais omega 3 no ovo orgânico do que no de granja.

Legal, não sabia dessa do omega 3, mas já vi por tabelas nutricionais que a diferença dos ovos normais dos de granja é a quantidade de vitamina E, nos ovos de granja tem cerca de 6 vezes mais que nos ovos de casca branca.

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