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Postado (editado)

Perdão por ficar ressuscitando tópico, mas poderiam me dizer se essas proporções entre os macros tratam da porcentagem de peso ou da porcentagem de calorias que cada nutriente soma à dieta?

(Explicando o que questiono: 30% de gordura:

Se se referir à proporção de peso, a cada 100 gramas de alimento 30 são gordura. Mas, a cada 100 calorias, +/- 62,5 vem de gorduras.

Se se referir à proporção de calorias, a cada 100 calorias 30 vem de gorduras. Mas a cada 100 gramas alimento, apenas +/- 14 vem de gordura)

É que em cada lugar se usa com um significado, e lendo o tópico e o estudo, não consegui identificar qual o usado aqui :X.

Editado por Sh'lac

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