Torta De Frango Proteica

[Sante 27]

Ingredientes

• 5 ovos (brancos de preferencia)

• 400g de peito de frango

• 3 colheres de sopa de cream cheese light

• 1 tomate picado em pedaços bem pequenos

• 3/2 colheres de sopa de maizena

• Cebola e alho a gosto

• 5g de fermento (opcional)

Modo de preparo

• Ligue o forno em temperatura média, deixe aquecer. Enquanto isso, numa frigideira, ponha um pouco de água, ponha o frango já cortado em filés finos, o molho de tomate e os temperos a gosto.

• Enquanto o frango cozinha, bata no liquidificador os 5 ovos durante 2 minutos. Acrescente a maisena (ou 3 col.sopa farelo de aveia, se fizer para ataque), o cream cheese (ou requeijão) e o fermento. Bata novamente.

• Desfie o frango. Retorne o frango para a frigideira e acrescente a mistura que estava no liquidificador. Deixe cozinhar em temperatura baixa por aprox. 3min

• Coloque numa forma (se não for de silicone, forre com papel vegetal de forno) e deixe no forno até dourar. Teste com um garfo para ver a consistência por dentro.

Informações Nutricionais (Porção inteira)

Proteína: 157 g
Carboidrato: 56 g
Gordura: 74 g

OBS: Usei uma forma estreita e alta, para a torta crescer e ficar cremosa por dentro. Se usar forma baixinha, fique atenta para não queimar.

Fonte: http://www.dietaereceitas.com.br/

Editado Abril 20, 2014 às 06:08 por Trop

[BrunoGooes 33]

Deve ficar top !!

[Juju. 10]

Curti demais. Fds vou testar, com certeza

[Deckin 31]

Pode usar Cottage ao invés do Requeijão?

Isso parece Muito bom kkk

[jardel.oliveira 29]

Show, deve ser bem fácil de fazer!

[Sante 27]

Pode usar Cottage ao invés do Requeijão?

Isso parece Muito bom kkk

Acho que sim, mas não tenho certeza haha... faz ai e contra pra gnt

[Don-Ed 24]

Muito bom

[Deckin 31]

KKKKKKKKKKKKK

Fiz , ficou uma coisa "linda"

KKKKKKKKKK

Joguei numa forma do tamanho de um estádio de futebol.

Resultado: Ficou praticamente um ovo mexido com frango desfiado

[Sante 27]

hahah eu coloquei em uma forma maior doq deveria tbm qndo eu fiz... e o cottage, ficou bom? prefiro cottage doq requeijao, se vc recomandar da proxima vez eu vou trocar tbm

[Deckin 31]

O cottage sumiu no frango kk

Resumo : A torta ficou com uns 1 cm de altura kkk

e só de raiva , esfarelei ela tudo e mandei pra dentro kkkk

FAIL.