Sais Minerais - Preciso De Ajuda

Rodriigovieira · Março 27, 2014 às 02:51

Pessoal, pesquisei muito sobre o assunto mas não cheguei a uma conclusão: não sei se devo tomar um suplemento de sais minerais (ferro, cálcio e magnésio, especificamente).

Eu estou fazendo a dieta cetogênica (high fat/low carb), e só como ovos, frango, peito de peru, manteiga e alguns suplementos, nada mais.

Não vim aqui postar uma dieta para vocês avaliarem, não, apenas preciso de ajuda de vocês para saber se devo tomar suplemento para sais minerais ou não.

Eu peso 85kg e meço 1,78m, apenas para quem quer saber.

Eu como 9 ovos por dia, cerca de 500g de peito de frango, umas 80g de peito de peru por dia e umas 25g de manteiga por dia, além de tomar uma porção do Combat Powder da MP, Uma porção do whey gold standard da optimun e uma porção do opti-men.

Andei analisando o opti-men e os outros suplementos, além de meus alimentos, e vi que eles carecem de cálcio, ferro e magnésio, e fiquei preocupado a respeito da falta desses nutrientes, tanto que eu fico com furúnculos direto, deve ser por isso.

Então, andei pesquisando e encontrei esses dois suplementos:

NOW Iron Complex, 100 Tablets

NOW Calcium & Magnesium, 120 Softgels

Estou na dúvida pessoal: devo tomar esses dois suplementos ou não? Há o risco de eu ficar com excesso desses minerais no organismo se eu os tomar? Há o risco de eu ficar com falta desses minerais se eu não os tomar?

Obrigado!

Lealz · Março 27, 2014 às 04:13

depende de quanto tempo vc vai continuar fazendo essa dieta cetogenica..
se estiver fazendo em curtos intervalos de tempo acho que nao há necessidade..

porem se for uma dieta prolongada, seu corpo vai começar a sentir falta em mais ou menos uma semana, então eu recomendaria
ja que suplementos tem realmente essa função ja que sua dieta nao os possui, abraços..

Rodriigovieira · Março 27, 2014 às 09:43

depende de quanto tempo vc vai continuar fazendo essa dieta cetogenica..

se estiver fazendo em curtos intervalos de tempo acho que nao há necessidade..

porem se for uma dieta prolongada, seu corpo vai começar a sentir falta em mais ou menos uma semana, então eu recomendaria

ja que suplementos tem realmente essa função ja que sua dieta nao os possui, abraços..

Já estou fazendo ela há 2 meses! E pretendo por mais 2!

busarello · Março 27, 2014 às 10:24

Então é melhor um multivitaminico / multiminerais, estilo Centrum ou mais completo.

Rodriigovieira · Março 27, 2014 às 10:43

Eu já tenho o opti-men, então o que eu acrescentaria?

busarello · Março 27, 2014 às 12:30

acho que nada

FabricioZanchetta · Março 27, 2014 às 16:16

Como estão teus exames de sangue no que diz respeito aos minerais?

Rodriigovieira · Março 27, 2014 às 16:28

Tem três meses que eu não faço um, quero fazer quando acabar a dieta para ver minha glicose abaixo de 50 huhu

Vou procurar um exame aqui e digo a vocês...

Rodriigovieira · Março 27, 2014 às 20:26

Não achei nenhum exame de sangue aqui. Vocês acham que eu preciso dos sais minerais, se baseando nas informações que eu dei a respeito da dieta/tempo que vou efetuar a dieta/tempo que já efetuei?

FabricioZanchetta · Março 27, 2014 às 21:06

Pela dieta que tu colocou eu acho que tu precisaria suplementar todos micronutrientes.

Complexo B tem participação na síntese de células musculares. E precisa estar em equilíbrio com o ácido fólico pra que ocorra divisão celular.

Cromo diminui resistência a insulina.

Simplesmente suplementar o ferro não quer dizer nada. Pode aumentar as reservas no fígado mas não necessariamente o ferro vai se acoplar as hemoglobinas e carregar mais oxigênio para os tecidos.

Falta as vitaminas antioxidantes. Falta vitamina D. Etc.

Pelo que tu colocou, falta tudo.

Rodriigovieira · Março 28, 2014 às 17:51

Eu estou tomando o opti-men e como açaí sábado e domingo, isso não ajuda não?

FabricioZanchetta · Março 28, 2014 às 18:06

Ajudam sim. Mas o ideal é que você procure alimentos que contenham esses nutrientes.

Usa a mesma lógica de que tu toma o whey pra suplementar as proteínas da dieta. Então usa o opti-men pra suplementar os micronutrientes da dieta também.

Inclui vegetais com baixo teor de carboidratos.

Os minerais que tu citou são os que eu menos me preocuparia.

Rodriigovieira · Março 28, 2014 às 22:06

Ajudam sim. Mas o ideal é que você procure alimentos que contenham esses nutrientes.

Usa a mesma lógica de que tu toma o whey pra suplementar as proteínas da dieta. Então usa o opti-men pra suplementar os micronutrientes da dieta também.

Inclui vegetais com baixo teor de carboidratos.

Os minerais que tu citou são os que eu menos me preocuparia.

Ferro, cálcio e magnésio? No site dizia que estava entre os seis mais importantes, sendo o o cálcio mais importante.. se bem que eu como queijo todo dia também, acho que não morro por falta de cálcio.

FabricioZanchetta · Março 28, 2014 às 22:22

Ferro, cálcio e magnésio? No site dizia que estava entre os seis mais importantes, sendo o o cálcio mais importante.. se bem que eu como queijo todo dia também, acho que não morro por falta de cálcio.

Pois é. Bioquímica e fisiologia vão muito além do que algum site jornalístico é capaz de transmitir.

O cálcio é fundamental em inúmeros processos, seja ele para exocitose de neurotransmissores, hormônios, contração muscular, manutenção de matriz óssea, etc.

Em momento algum disse que não são importantes, mas dentre os que você pode ter uma deficiência, talvez eles sejam os menos preocupantes.

Eu não consumo laticínios, e não tenho nenhuma deficiência desses minerais que você citou. O único que suplemento é o cromo, porque já observei junto a minha nutricionista que é o único que mesmo consumindo alimentos fonte de cromo, o meu continua baixo, sugerindo um fator genético nesse caso. Das vitaminas a única que suplemento é D.

Todos os outros minerais e vitaminas eu consigo adquirir apenas da dieta. E não estou falando de valores mínimos, e sim do limiar superior.

Editado Março 28, 2014 às 22:23 por Covero

Brunobyof · Março 28, 2014 às 22:36

O problema da falta desses micros aí acredito que só vão aparecer a longo prazo, o que não diminui a importância deles.

Se quer fazer cetogênica, alimentos ricos nesses micros, como brócolis, feijão e outros carbos naturais muito bons são meio que proibidos, o que acho que é uma pena pois o objetivo de fazer cetogenia não é justificativa pra eliminar esses ótimos alimentos da dieta. Mas é opção sua, então tome pelo menos um suplemento desses ingredientes ou pesquise alimentos com baixo teor de carbo que possam suprir um pouco mais deles.

Mas tenha em mente que os estudos mais recentes sobre suplementação de micronutrientes revela que a ingestão deles através dos alimentos é muito mais eficiente do que na forma suplementada em cápsulas por exemplo. Isso porque eles sofrem ações sinérgicas de outros micronutrientes, pois vêm em proporções adequadas na natureza, que favorecem sua absorção, e isso não é conseguido nos suplementos, que na maioria dos casos misturam micronutrientes que competem entre si pela absorção, inibindo uns aos outros....ou seja, vc compra o micronutriente mas tá jogando ele pelo ralo....

Agora, sobre reposição eletrolítica, aí já é outra história. Se vc faz aeróbicos de longa duração, é necessário sim fazer essa reposição digamos após 1 hora de exercício.

A composição média do suor é a seguinte:

> Sódio (Na) 1000 mg/L
> Cloro (Cl) 1000mg/L
> Potássio (K) 300mg/L
> Cálcio (Ca) 30mg/L
> Magnésio (mg) 3 mg/L

Então, tudo depende do quanto você sua. Mas o que fica óbvio é que a perda de cloro e sódio é bem maior do que as outras. No caso, calcio e magnésio vc vai precisar apenas comer alguma coisa que tenha isso na dieta e tá de boa, já potássio é fogo porque está geralmente nas bananas prata por exemplo, que tem muito carbo. MAs vc pode repor ele simplesmente tomando uma água de coco que tenha uns 300mg por porção de 200ml. Verifique na embalagem pois tem umas sacanas que diluem e não tem nem metade disso ou nem tem. A mesma coisa ocorre com os supostos "repositores" por aí que vem apenas sódio e cloro mas não tem potássio.

Os derivados do leite podem ser consumidos na dieta então nem se preocupe com cálcio, amenos que um exame tenha revelado baixa dosagem sérica do mesmo. Então fique atento pro potássio e pro magnésio, sendo que o sódio, bem é tão fácil ingerir sódio que acredito que seja quase impossível vc não estar ingerindo a quantidade mínima, já que ele é tão presente em tudo hoje em dia.

FabricioZanchetta · Março 28, 2014 às 22:59

O potássio dá pra suprir com farinha de linhaça.

Ou se tu tem tempo, compra as sementes e tritura elas na hora de comer.

Brunobyof · Março 29, 2014 às 01:04

boa dica essa, não conhecia

Rodriigovieira · Março 29, 2014 às 05:05

O potássio se não me engano já tem no opti-men, ele, o iodo, e se não me falha a memória é o cromo ou o fósforo, por isso minha preocupação epecífica com esses três micro-nutrientes.

Existe uma "área" na medicina específica para isso, chamada medicina ortomolecular, por isso eu morro de medo de ter esses micro-nitruentes escassos, já que é um problema digamos comum e os efeitos colaterais são relativamente graves.

Enfim, vou ficar sem suplementar mesmo, no meio do ano vou fazer uma dieta para ganho de massa, aí acho que conseguirei repor a possível deficiência que tive durante esse período.

Editado Março 29, 2014 às 05:05 por Rodriigovieira

Brunobyof · Março 29, 2014 às 05:17

cromo e selênio acho que são os mais foda de conseguir na dieta. Além da vitamina D.

FabricioZanchetta · Março 29, 2014 às 15:07

Selênio tem bastante na castanha do pará. Se comer umas 2-3 castanhas por dia já é suficiente.

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