Dúvida Na Montagem De Dieta

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Postado 8/09/2009 às 16:53 09/8, 2009

Fala ae pessoal, de boa??

Então, estou começando a montar uma dieta pra mim, pesquisando aqui no fórum encontrei alguns sites para tomar como referências os valores nutricionais dos alimentos, são eles:

https://www.webcalc.com.br/frame.asp?pag=ht...composi_ab.html

https://www.corpoperfeito.com.br/tabeladeal...os/default.aspx

Porém estou tendo problemas para descobrir o tipo correto do alimento, por exemplo, pretendo colocar 100g de filé de peito de frango grelhado no almoço e na janta, mas não sei se o que achei está correto, sem contar a diferença apresentada, isso fora outros alimentos, mas vejamos este caso:

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No primeiro link (WebCalc):

100g de CARNE de frango grelhado (comestível):

Calorias:145.6kcal Glicídio:-- Proteínas:20.2g Lipídios:12.6g Cálcio:10mg Fósforo:200mg Ferro:1.5mg

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No segundo link (CorpoPerfeito):

Peito de Frango/Galinha, só a carne, sem pele, assado:

Medida: 1 filé(s) = 100 g

Calorias 165 cal

Carboidratos 0 g

Proteína 31 g

Gordura Total 3,6 g

Fibra 0 g

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Sem contar que isso foi o mais próximo que encontrei em ambos os sites.

Toda ajuda é bem vinda.

Postado 8/09/2009 às 16:57 09/8, 2009

Quando eu for no mercado comprar filé de frango, vo da uma olhada na tabelinha deles pra tentar te auxiliar ;D

[]s

Postado 8/09/2009 às 16:58 09/8, 2009

que eu me lembre o primeiro ta mais certo

nesse caso

pra 100g 21 g ptn

abraço

Postado 8/09/2009 às 17:23 09/8, 2009

Na minha opinião os dois estão certos, porque se você for reparar, no primeiro link diz apenas: Carne de frango grelhado e no segundo: Peito de Frango/Galinha, só a carne, sem pele, assado. Ou seja, o segundo link dá mais proteínas porque é 100g de carne pura, já no primeiro é 100g com carne, pele e osso. Dá pra confimar isso olhando a quantidade de gorduras nos dois links, no primeiro dá 12.6g (por causa da pele que é muito gordurosa) e no segundo 3.6g. É uma boa diferença.

Você deve escolher o que mais se encaixa com você. Provavelmente você só vai comer a carne do peito de frango pura, então é melhor usar o segundo link.

Espero ter ajudado,

Abraços.