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Caverna

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350ml de leite desnatado

2 bananas

10 morangos

2 colheres de sopa de aveia

2 colheres de chá de linhaça

2 colheres de chá de levedo de cerveja

1 colher de sopa de farelo de trigo

e tava pensando em colocar uma albumina também xD

LEVEDO DE CERVEJA

A levedura utilizada na terapêutica é chamada levedura baixa, um subproduto do fabrico da cerveja que acumula no fundo dos recipientes usados na fermentação da cerveja.

É composta por vitaminas do complexo B: 0,8 a 1,5 % de tiamina; 0,4 a 0,8 % de riboflavina; 4,5 a 9 % de nicotinamida; 0,7 a 2,5 % de ácido pantotênico; 0,4 a 1 % de piridoxina; 0,1 a 0,5 % de ácido fólico.

Encontra-se ainda 0,8 % lipídios (lecitinas e esteróis, principalmente esgosterol, zimosterol, cerevisterol); 46 % de proteínas, 36 % de carboidratos. Para ser utilizada ela deve ser seca por exsicação à baixa temperatura, pulverizada e tamisada.

Usada na prevenção e tratamento de deficiências de vitamina B. Eficaz no tratamento de formas crônicas de acne e furunculoses tem sido usada na prevenção e tratamento de deficiências de vitaminas do complexo B.

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