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Postado

Para fazer frituras nao utilize azeite..

Como o azeite "queima" a uma temperatura de 160°, quando isso acontece ele perde suas propriedades beneficas e começa a.quebrar e criar radicais livre que fazem.mal a nossas celulas e estao relacionadas a doenças como o cancer..

Abraços..

Postado (editado)

o que muda?

tbm quero saber

a alguns estudo que sugerem que o óleo de azeite em altas temperaturas passa por um processo de oxidação e acaba saturando.

Edit: já responderam.

Editado por Giganti
Postado

Ah sim , desculpa então uahaua.

É porque tem muito homem aqui que usa avatar feminino e tau , ai é difícil saber.

Perdão mesmo , agora to sabendo! haha

Postado

Aí o Matheus explicou em palavras bonitas

HUEHEUHE

Valeu Matheus!

Hehe.. palavras lindas..

Então troquem o azeite de oliva , por oleo de canola! Resolvido haha

Pode ser tbm de.milho, granola ou girassol..

Mas o mais ideal seria a manteiga clarificada..

Postado

Para fazer frituras nao utilize azeite..

Como o azeite "queima" a uma temperatura de 160°, quando isso acontece ele perde suas propriedades beneficas e começa a.quebrar e criar radicais livre que fazem.mal a nossas celulas e estao relacionadas a doenças como o cancer..

Abraços..

Mas isso não chega a ser relevante ao físico

tudo gera radicais livres, tudo causa câncer

até mesmo multivitamínico, que, foi postado em um estudo aqui no fórum mesmo

imagina outras substâncias que ingerimos, tipo estimulantes de pré treino etc.

se forem se preocupar com cada detalhe vão acabar se matando de paranóia

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