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[Falta de Pesquisa]Frango Se Pesa Cru Ou Cozido ?


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Postado

Galera tou entrando em cutting agora e fui cozinhar o kg do file/peito de frango e dps de cozido ele ficou 500g, e isso me fode, ja que tou em cutting e qualquer kcl a menos adeus MM e qualquer a mais cago o cutting, alguem sabe dizer oq faço? conto 50g 100g ? lol, ou na verdade o peso real de 1kg é 500g ?

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Postado

o problema do cozido é que ele vai reter mais líquido, ai se você pesar depois vai dar um peso maior, que não corresponde aos macronutrientes, se for grelhar ele vai ficar mais seco, porém os macro se conservam. Eu recomendaria antes para não ter essa diferença de retenção/perda de líquido...

  • Supermoderador
Postado

Tópico fechado por falta de pesquisa.

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