Duvida Sobre Albumina

[gaffrox 0]

olá,

tô com uma dúvida séria...

eu não tenho muito tempo no meu dia-a-dia, então sempre levo uma garrafinha com albumina pra escola/trabalho e preparo com água no lugar mesmo, só que

é horrível e sempre fica um pouco do pó na garrafa (disperdicio)...

então queria começar a preparar em casa, com leite pra levar pra escola/trabalho, mas fiquei com uma dúvida

se eu preparar o shake (albumina+leite), guardar na garrafinha e tomar só depois de 3h do preparo, tem algum problema? tipo a albumina vai perder as propriedades?

o leite vai estragar? ou pode tomar normal que a albumina vai continuar me fornecendo as proteinas?

então, TEM ALGUM PROBLEMA EM TOMAR A ALBUMINA DEPOIS DE 3H DO PREPARO?

agradeço desde já

vlws!!

[trindade.pirahy 1]

li alguma coisa q dizia q perdia os nutrientes

mas não tenho certeza, vou acompanhar esse topico para saber

[dabepu 0]

boaa!! tb tenho essa duvida!!

[Seifer 4]

Putaqueparil, tem outro tópico igual na mesma página.

Já ouviu falar em desnaturação protéica? Ocorre isso.

Sua mamãe nunca te disse que vitamina tem que tomar rápido senão estraga? É algo parecido.

Experimenta fazer uma vitamina com banana e leite e guarda na geladeira, fica preta.

Abraços.

[gaffrox 0]

mas essa desnaturação proteica, occore com mudança de temperatura, não é?

se guardar na geladeira era pra ficar normal, ou não?

porque isso ocorre quando o calor aumenta.

E banana fica preta mesmo se você não tirar ela da árvore manw =P

[bomberman100 7]

Por que vc nao leva só o pó da albumina na garrafa e quando chegar no local onde vai tomar coloca agua? Se fizer qustão do leite compra leite em pó.

Abraços e bons ganhos.

[gaffrox 0]

Por que vc nao leva só o pó da albumina na garrafa e quando chegar no local onde vai tomar coloca agua? Se fizer qustão do leite compra leite em pó.

Abraços e bons ganhos.

É porque sempre sobra albumina na garrafa, ou seja, no final das contas vai dar mor disperdicio.

E se desse pra fazer um shake com leite+albumina+chocolate ou fruta, o gosto ia melhorar consideravelmente!

E também seria mais comodo já levar pronto.