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Postado

E ai marombada, compartilhando com vcs, uma receita muito top de espaguete com peito de peru e cottage,

500g de espaguete

1 colher (chá) de azeite de oliva

Molho

4 tomates maduros sem pele e sem sementes

1 dente de alho amassado

1 xícara (chá) de leite desnatado

1 colher (sopa) de margarina light

300g de queijo cottage batidos no liquidificador

200g de peito de peru em cubos

Sal e pimenta do reino a gosto

Preparo

Em uma panela, coloque água o suficiente, o azeite e cozinhe o macarrão até ficar al dente. Reserve. Na mesma panela, coloque a margarina e o alho e deixe fritar bem. Acrescente o peito de peru e deixe-o dourar. Junte o queijo batido e o leite. Tempere com pimenta e sal e mexa até ficar bem homogêneo. Espalhe-o sobre a massa e sirva. Se quiser, polvilhe com queijo ralado.

Postado

Fica bom esse negócio?

O duro é que não encontro cottage para comprar aqui na minha cidade...

Adoro macarrão.

dá pra usar ricota picadinha tbm... fica bem parecido (até melhor)

Postado

Testei isso hoje, ficou animaaaaaaal!

mt bom msm!

@Iceman, se n achar cottage manda com ricota como a amanda falou. Só dá uma temperada antes hahahahha

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