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Postado (editado)

1 gelatina uva

ferve 200ml agua, desliga, dissolve a gelatina....

espera uns minutos, joga 200ml de água fria/gelada .... coloca umas 40 a 50g de albumina

bate bastante(mais de 1 minuto) até ficar bem espumoso, e coloca em copos... presta atenção pra ficar a mesma quantidade de espuma em cada copo e mand apra geladeira até endurecer... essa espuma fica aerada e macia muito bom.

albumina eu sempre usei DIM(muito boa), 1 vez comi naturovos(não nessa receita) e não gostei, o gosto era estranho.

Editado por planeta

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ontem fiz a melhor carne que comi na vida, por causa da vitória do PT eu tinha que comer para aliviar... sou assim né kkk

derreti 1 colher de manteiga, espremi 1 dente de alho, coloquei 1 colher de sal grosso, e misturei em 400g de file mignon cortado tipo medalhão com uns 2cm de altura.

depois

peguei uma frigideira pequena e fritei 4 dentes de alho fatiados, em imersão até ficarem douradinhos, deixa secar em papel toalha...

deixa pelo menos 1cm de altura de óleo.

depois que o alho já tá seco, reserva ele.

tira o sal grosso da carne

pega 1 colher desse óleo que fritou o alho e coloca ele numa frigideira maior, deixa esquentar

coloca 1 ou 2 pedaços de carne, não pode ser muito senão faz água e estraga, tem que ficar bem quente o tempoo todo se se coloca muita carne não fica tão quente, demora, sai água da carne e estraga tudo, peito de frangoo é a mesma coisa..

coloca mais 1 colher de óleo cada vez que vai colocar um novo pedaço de carne..(o óleo que fritou o alho)

deixa uns 2 minutos, vira e deixa uns 2 minutos, só deve virar 1 vez.

vai ficar levemente mal passado no meio e bem tostadinho por fora...

coloca no prato e espalha uns pedaços do alho douradinho em cima, uns 4 ou 5 pedaços...

vc corta um pedaço de carne e joga na boca com aquele epdaço de alho crocantinho junto,,

véi, sem palavras

Editado por planeta
Postado

caraca, sério?

tem 2 opções que posso usar para conquistar pela boca huhauhauha

esse prato acima e...

salmão, curry, suco de laranja e alecrim, feito no celofane

  • 2 semanas depois...
  • 2 meses depois...
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hoje comecei um "ciclo" de letrozol, para diminnuir estrogenio e aumentar testo natural

vou tentar 1/8 do comprimido todos os dias por 1 semana e depois 1/8 dsdn

(inspirado por http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18426834)

provavelmente não farei exames

incialmente vou fazer uns 2 meses e depois analisar os resultados

****

ontem comecei dieta tipo warrior diet / jejum intermitente

tomando café com um 20kcal de mantega 4x (só um pouco de gordura não aumenta a insulina, o que não altera em tese o estado de jejum, e ajuda enganar o estomago)

e bcaa 2x (tenho de quando era fácil importar sem pagar imposto)

e gelatina diet 2x

durante o dia todo

das 20 as 1:00 posso comer, mas ainda não sei quanto, rsrs.


vouu trocar café por chá verde daqui alguns dias

Editado por planeta

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