Batata Doce No Microondas - Receita Rápida.

[Fenrisulfr]

Resolvi postar esse método para cozinhar batata doce no microondas, como não achei em outros tópicos acho que muitos não conhecem, ai vai:

1) Lave e descasque (se preferir).

2) Faça alguns furos em sua superfície.

3) Com ela ainda molhada, cubra com um papel toalha ou guardanapo de forma a cobrir toda sua área de superfície.

4) Leve ao microondas, na potência máxima por alguns minutos (5~10)

5) Se ela estiver macia, está pronta para o consumo!

É isso, facilitou minha vida e quis compartilhar com vocês, segue abaixo o vídeo que utilizei como referência:

http://www.youtube.com/watch?v=KNKgVFp3zk4

O que acharam? Já conheciam essa técnica e eu que era atrasado mesmo?

[Physique]

Po legal, acho que vou tentar aqui, só preciso achar batata doce de qualidade aqui na cidade, pq tá em falta, as que tem vem tudo estragada.

[romario_xtz]

Eu ja faço assim, só que acho que fica meio estranho, bem diferente da batata doce cozida no fogçao normal.

[Marco Gongoleski]

A única diferença da cozida na panela com água é a quantidade de água no alimento. No micro ela fica mais seca.

[Eliascamargo1991]

Estava na dúvida se realmente ficava bom, mas vou tentar fazer.

[mariaeduardacarvalho]

Muito legal

[Griffo]

Eu faço diferente, levo ela num tupperware cheio de agua pro microondas e deixo os mesmo 10 minutos, lol.

[Griffo]

Como é o esquema?

Explica o passo a passo ae, tem que cobrir as batatas, a vasilha fica aberta ou fechada?

Pego a batata doce, limpo a batata doce.

Corto em tiras finas (por preferencia mesmo, até porque facilita as vezes de amassar e fazer umas papinhas sinistras pra andar por aí ahuahuha).

encho o recipiente de agua, jogo as batatas todas lá e coloco 10 minutos, sai j´prontinho, só tirar a agua e comer...

serve pra batata comum também.

Ah sim, no caso da vasilha eu cubro ela com a tampa especifica de microondas, só pra evitar qualquer coisa, mas nem dá nada... o máximo que pode ocorrer é a agua escorrer se você exagerar no volume da mesma.

como tenho um flat, acabo virando o rei do microondas, faço peito de frango, carne moída, ovo, legumes... tudo no microondas.

[Griffo]

Em casa tem essa tampinha para micro ae.

Vou experimentar essa bagaça p ver qualé.

vou ver se cmoeço a filmar / fotografar minhas receitas de micro pra criar um tópico só com comidas no microondas, pode ser útil, é que nunca me liguei nisso haahah

[rafaelmalcher]

valeu brother, ajudou muito, fiz com um guardanapo enrolado, ficou top demais.