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Gostaria de saber se eu posso separar as claras e conservalas num recipiente pra ir comendo dirante a semana? Fato é que minha mae ta bolada ja com a qntase de ovos que eu to cozinhando/comprando. Entao acho que um bom migue seria separar as claras e entao ir cozinhando aos poucos pois ela nao saberia a qntdade de ovos. Qntos dias eu posso conservar? Minha ideia seria separar o suficiente pra comer de domingo a sabado.

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Na geladeira não teria problema de fazer isso, porém porque você não vai na seção de artigos sobre nutrições e monstra para ela algumas coisas sobre os ovos.

Cara reeducação alimentar na família ajudaria muito você pois não precisaria esconder dela as coisas.

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