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Tabela De Alimentos Saudáveis Pra Montar Uma Dieta.


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Postado (editado)

DEEM UMA OLHADA NESSA TABELA. ESTA MAIS COMPLETA

Carboidratos

Alimento: Abacaxi

Quantidade: 100gr

Calorias: 52kcal

Carboidrato: 14g (alto ig)

Proteína: 0g

Gordura: 0g

Alimento: Açaí

Quantidade: 100g

Calorias: 247kcal

Carboidrato: 36g (alto ig)

Proteína: 4g

Gordura: 12g

Alimento: Açucar mascavo (açucar branco não é saudável)

Quantidade: 20grs

Calorias: 80kcal

Carboidrato: 20g (alto ig)

Proteína: 0g

Gordura: 0g

Alimento: Arroz branco

Quantidade: 100g

Calorias: 124kcal

Carboidrato: 24g (médio ig)

Proteína: 2g

Gordura: 0g

Alimento: Aveia

Quantidade: 1 colher de sopa

Calorias: 60kcal

Carboidrato: 9g (médio ig)

Proteína: 2g

Gordura: 1,5g

Alimento: Banana

Quantidade: Unidade

Calorias: 105kcal

Carboidrato: 28g (médio ig)

Proteína: 1g

Gordura: 0g

Alimento: Batata-doce branca ou roxa

Quantidade: 100g

Calorias: 100kcal

Carboidrato (IG): 24g (médio ig)

Proteína: 1g

Gordura: 0g

Alimento: Cajá

Quantidade: 100g

Calorias: 46kcal

Carboidrato: 11g (?)

Proteína: 0g

Gordura: 0g

Alimento: Cajú

Quantidade: 100g

Calorias: 36,6 kcal

Carboidrato: 9g (?)

Proteína: 0g

Gordura: 0g

Alimento: Cupuaçu

Quantidade: 100g

Calorias: 72kcal

Carboidrato: 14g(?)

Proteína: 1g

Gordura: 1g

Alimento: Cuscuz

Quantidade: 150g

Calorias: 360kcal

Carboidrato: 32,5g (médio ig)

Proteína: 17g

Gordura: 19,5g

Alimento: Dextrose ou Malto

Quantidade: 20g

Calorias: 80kcal

Carboidrato (IG): 20g (alto ig)

Proteína: 0g

Gordura: 0g

Alimento: Feijão cru

Quantidade: 100g

Calorias: 323kcal

Carboidrato: 60g (baixo ig)

Proteína: 20g

Gordura: 0g

Alimento: Granola

Quantidade: 40g

Calorias: 141kcal

Carboidrato: 24g (médio ig)

Proteína: 4,9g

Gordura: 3,6g

Alimento: Goiaba

Quantidade: 100g

Calorias: 42kcal

Carboidrato: 9g (?)

Proteína: 0g

Gordura: 0g

Alimento: Graviola

Quantidade: 100g

Calorias: 60kcal

Carboidrato: 15g (?)

Proteína: 1g

Gordura: 0g

Alimento: Laranja

Quantidade: Unidade

Calorias: 60kcal

Carboidrato: 14g (médio ig)

Proteína: 1g

Gordura: 0g

Alimento: Maçã

Quantidade: Unidade

Calorias: 60kcal

Carboidrato: 15g (baixo ig)

Proteína: 0g

Gordura: 0g

Alimento: Macarrão integral

Quantidade: 100g

Calorias: 190kcal

Carboidrato: 39g (medio ig)

Proteína: 7g

Gordura: 1g

Alimento: Melancia

Quantidade: 1 fatia média (100g)

Calorias: 30kcal

Carboidrato: 7g (alto ig)

Proteína: 0g

Gordura: 0g

Alimento: Mamão

Quantidade: 100g

Calorias: 60kcal

Carboidrato: 14g (?)

Proteína: 0g

Gordura: 0g

Alimento: Maracujá

Quantidade: 100g

Calorias: 90kcal

Carboidrato: 21g (?)

Proteína: 2g

Gordura: 0g

Alimento: Melão

Quantidade: 100g

Calorias: 30kcal

Carboidrato: 6g (?)

Proteína: 1g

Gordura: 0g

Alimento: Morango

Quantidade: 100g

Calorias: 39kcal

Carboidrato: 7g (?)

Proteína: 1g

Gordura: 0g

Alimento: Pão francês

Quantidade: Unidade (50g)

Calorias: 140kcal

Carboidrato: 25g (alto ig)

Proteína: 4g

Gordura: 2g

Alimento: Pão integral

Quantidade: 1 fatia

Calorias: 70kcal

Carboidrato: 13g (medio ig)

Proteína: 2g

Gordura: 0g

Alimento: Quinua

Quantidade: 100g

Calorias: 347kcal

Carboidrato: 60g (baixo ig)

Proteína: 15g

Gordura: 5,7g

Alimento: Umbu

Quantidade: 100g

Calorias: 44kcal

Carboidrato: 10g (?)

Proteína:

Gordura:

Alimento: Uva

Quantidade: 100g

Calorias: 78kcal

Carboidrato: 15g (?)

Proteína: 1g

Gordura: 1g

Alimento:

Quantidade:

Calorias:

Carboidrato:

Proteína:

Gordura:

Proteínas

Alimento: Atum enlatado em água

Quantidade: 100grs

Calorias: 159kcal

Carboidrato: 0g

Proteína: 35g

Gordura: 1g

Alimento: Carne vermelha magra cozida

Quantidade: 100g

Calorias: 160kcal

Carboidrato: 0g

Proteína: 28g

Gordura: 6g

Alimento: Clara do ovo crua ou cozida

Quantidade: Unidade

Calorias: 9kcal

Carboidrato: 0g

Proteína: 3g

Gordura: 0g

Alimento: Leite desnatado

Quantidade: 20grs ou 200ml

Calorias: 70kcal

Carboidrato: 10g (baixo ig)

Proteína: 7g

Gordura: 0g

Alimento: Leite integral

Quantidade: 20grs ou 200ml

Calorias: 150kcal

Carboidrato: 11g (baixo ig)

Proteína: 6g

Gordura: 6g

Alimento: Ovo cozido ou cru

Quantidade: Unidade

Calorias: 80kcal

Carboidrato: 1g

Proteína: 6g

Gordura: 4g (3g de gordura boa + 1g de gordura ruim)

Alimento: Peito de frango s/ pele cozido

Quantidade: 100g

Calorias: 100kcal

Carboidrato: 0g

Proteína: 23g

Gordura: 1g

Alimento: Peito de peru

Quantidade: 100g

Calorias: 107kcal

Carboidrato: 0g

Proteína: 23g

Gordura: 0g

Alimento: Queijo Ricota

Quantidade: 100gr

Calorias: 102kcal

Carboidrato: 2g

Proteína: 12g

Gordura: 4g

Alimento: Queijo Cottage

Quantidade: 100g

Calorias: 102kcal

Carboidrato: 3g

Proteína: 12g

Gordura: 4g

Alimento: Requeijão Light

Quantidade: 1 colher de sopa

Calorias: 51kcal

Carboidrato: 0g

Proteína: 4g

Gordura: 4g

Alimento: Salmão assado

Quantidade: 100kcal

Calorias: 164kcal

Carboidrato: 0g

Proteína: 24g

Gordura: 5g

Alimento: Sardinha assada

Quantidade: 100g

Calorias: 134kcal

Carboidrato: 0g

Proteína: 23g

Gordura: 2g

Alimento: Soja

Quantidade: 100g

Calorias: 235kcal

Carboidrato: 19g

Proteína: 20g

Gordura: 10g

Alimento:

Quantidade:

Calorias:

Carboidrato:

Proteína:

Gordura:

Gorduras

Alimento: Abacate

Quantidade: 100gr

Calorias: 162kcal

Carboidrato: 6g (baixo ig)

Proteína: 2g

Gordura: 16g

Alimento: Azeite

Quantidade: 1 colher de sopa

Calorias: 108kcal

Carboidrato: 0g

Proteína: 0g

Gordura: 12g

Alimento: Amendoin torrado

Quantidade: 25g

Calorias: 70kcal

Carboidrato: 2g (baixo ig)

Proteína: 3g

Gordura: 5g

Alimento: Cacau

Quantidade: 100g

Calorias: 562kcal

Carboidrato: 1,5g (baixo ig)

Proteína: 22g

Gordura: 52g

Alimento: Semente de linhaça

Quantidade: 15g

Calorias: 43kcal

Carboidrato: 1g

Proteína: 2g

Gordura: 3g

Alimento:

Quantidade:

Calorias:

Carboidrato:

Proteína:

Gordura:

Tabela: Hipertrofia.org

Atualizado em 17 de junho de 2009

A idéia é que todos postem alimentos parar gerar uma tabela de consulta para montar dieta.

Não precisa postar quantidade, calorias, carbos, etc. Posta só o alimento que eu me encarrego de procurar essas coisas!

Pra quem ta montando uma dieta, é bom da uma lida nesse tópico também -> Exemplo de dieta.

Editado por LeandroTwin

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Postado

tópico FIXADO!

mas voce terá que atualizá-la sempre leandro!

aproveite todas as idéias dos membros, e coloque sempre a data que voce atualizou.

vou apagar os posts e deixar somente o seu leandro, para nao virar flood.

parabens pela iniciativa!

Postado
Carbo da quinua é de baixo IG

Abrass

Colocado!

Os valores que eu não colocar é pq são inferiores a 1 (um), alguns dos valores estão arredondados pq terminam com 0,1~0,2 ou 0,8~0,9.

Frutas(100g):

Abacate

162 cal

Carbo 6,4

Prote 2

Gordura 16

Abacaxi

52 cal

Carbo 14

Açaí

247 cal

Carbo 36,6

Prote 3,8

Gordura 12,2

Banana

89 cal

Carbo 23

Prote 1,3

Cacau

562 cal

Carbo 1,5

Prote 22

Gordura 52

Cajá

46 cal

Carbo 11,6

Cajú

36,5 cal

Carbo 9

Cupuaçu

72 cal

Carbo 14

Prote 1,7

Gordura 1,6

Goiaba

42,5 cal

Carbo 9,5

Graviola

60 cal

Carbo 15

Prote 1

Laranja

45,5 cal

Carbo 10

Maçã

63 cal

Carbo 10

Mamão

60 cal

Carbo 14

Maracujá

90 cal

Carbo 21

Prote 2

Melão

30 cal

Carbo 6

Prote 1

Morango

39 cal

Carbo 7,4

Prote 1

Umbu

44 cal

Carbo 10,6

Uva

78 cal

Carbo 15

Prote 1

Gordura 1

Bom trabalho meu querido!

PS:Não achei os IG's por falta de tempo, mas isso é o de menos.

Adcionei! Tambem não achei alguns ig, favor quem souber informar!!!

Vlw man, que contribuição!

os queijos brancos, os mais saudaveis, etc.

eu nao sei todos, mas tipo ricota, requeijao light, cottage...

Coloquei os 3 q vc falo! Tambem vi o queijo prato, mas não gostei da tabela. Querem q coloque ou não?

Queijo Prato

Informação Nutricional

Medida: 5 fatia(s) = 100 g

Calorias 353 cal

Carboidratos 1 g

Proteína 29,3 g

Gordura Total 26,2 g

Fibra 0 g

ATUALIZADO 17 DE JUNHO DE 2009!

  • 2 semanas depois...
Postado

Cara tem certeza que o cuscuz tem tudo isso de proteina por que fui olhar na embalagem e não tinha era nada tava até empolgado com a ideia se for verdade mesmo vai virar uma das bases da minha alimentação..

flw

boa sorte com o topico ta legal

Postado
Parabens pela iniciativa Leandro! Esse topico sera de grande valia pra quem esta em duvida no que incluir na dieta. Vlws

Vlw ae man, nao esquecendo que a ideia nao foi minha!!

Cara tem certeza que o cuscuz tem tudo isso de proteina por que fui olhar na embalagem e não tinha era nada tava até empolgado com a ideia se for verdade mesmo vai virar uma das bases da minha alimentação..

flw

boa sorte com o topico ta legal

Olha cara, varia muito... por que tem receita que coloca mais frango/sardinha/camarao nele, então muda completamente os valores. Esse só te da uma média otimista!

Postado

Muito bom o tópico, serve de base perfeitamente pra montar a dieta.

Mas fica uma dica: SEMPRE olhem os valores nutricionais dos alimentos que comprarem!

Vários aqui em casa não bateram com esses, a ricota, por exemplo: em uma porção 50g tinha 6g de gordura, 3 de carboidrato e acho que apenas 11 de proteína.

Agora uma dúvida: eu sempre vejo falarem de peito de peru, mas aonde vocês compram peito de peru? Quer dizer, eu nunca achei em supermercados pra comprar por kg, como no caso do peito de frango, que é em torno de 5 reais aqui.

Vocês acham pra vender apenas o peito de peru, no kg? :blink:

Abraço!

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