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Pesquisa francesa coloca um fim à dúvida sobre os riscos que os alimentos transgênicos representam para a saúde da população

14/03/2013


da Página do MST

Pela primeira vez na história foi realizado um estudo completo e de longo prazo para avaliar o efeito que um transgênico e um agrotóxico podem provocar sobre a saúde pública. Os resultados são alarmantes.

O transgênico testado foi o milho NK603, tolerante à aplicação do herbicida Roundup (característica presente em mais de 80% dos transgênicos alimentícios plantados no mundo), e o agrotóxico avaliado foi o próprio Roundup, o herbicida mais utilizado no planeta – ambos de propriedade da Monsanto. O milho em questão foi autorizado no Brasil em 2008 e está amplamente disseminado nas lavouras e alimentos industrializados, e o Roundup é também largamente utilizado em lavouras brasileiras, sobretudo as transgênicas.

O estudo foi realizado ao longo de 2 anos com 200 ratos de laboratório, nos quais foram avaliados mais de 100 parâmetros. Eles foram alimentados de três maneiras distintas: apenas com milho NK603, com milho NK603 tratado com Roundup e com milho não modificado geneticamente tratado com Roundup. As doses de milho transgênico (a partir de 11%) e de glifosato (0,1 ppb na água) utilizadas na dieta dos animais foram equivalentes àquelas a que está exposta a população norte-americana em sua alimentação cotidiana.

Os resultados revelam uma mortalidade mais alta e frequente quando se consome esses dois produtos, com efeitos hormonais não lineares e relacionados ao sexo. As fêmeas desenvolveram numerosos e significantes tumores mamários, além de problemas hipofisários e renais. Os machos morreram, em sua maioria, de graves deficiências crônicas hepato-renais.

O estudo, realizado pela equipe do professor Gilles-Eric Séralini, da Universidade de Caen, na França, foi publicado em 2012 em uma das mais importantes revistas científicas internacionais de toxicologia alimentar, a Food and Chemical Toxicology.

Segundo reportagem da AFP, Séralini afirmou que “O primeiro rato macho alimentado com OGM morreu um ano antes do rato indicador (que não se alimentou com OGM), enquanto a primeira fêmea, oito meses antes. No 17º mês foram observados cinco vezes mais machos mortos alimentados com 11% de milho (OGM)”, explica o cientista. Os tumores aparecem nos machos até 600 dias antes de surgirem nos ratos indicadores (na pele e nos rins). No caso das fêmeas (tumores nas glândulas mamárias), aparecem, em média, 94 dias antes naquelas alimentadas com transgênicos.

O artigo da Food and Chemical Toxicology mostra imagens de ratos com tumores maiores do que bolas de pingue-pongue. As fotos também podem ser vistas em algumas das reportagens citadas ao final deste texto.

Séralini também explicou à AFP que “Com uma pequena dose de Roundup, que corresponde à quantidade que se pode encontrar na Bretanha (norte da França) durante a época em que se espalha este produto, são observados 2,5 vezes mais tumores mamários do que é normal”.

De acordo com Séralini, os efeitos do milho NK603 só haviam sido analisados até agora em períodos de até três meses. No Brasil, a CTNBio (Comissão Técnica Nacional de Biossegurança) autoriza o plantio, a comercialização e o consumo de produtos transgênicos com base em estudos de curto prazo, apresentados pelas próprias empresas demandantes do registro.

O pesquisador informou ainda que esta é a primeira vez que o herbicida Roundup foi analisado em longo prazo. Até agora, somente seu princípio ativo (sem seus coadjuvantes) havia sido analisado durante mais de seis meses.

Um dado importante sobre esse estudo é que os pesquisadores trabalharam quase que na clandestinidade. Temendo a reação das empresas multinacionais sementeiras, suas mensagens eram criptografadas e não se falava ao telefone sobre o assunto. As sementes de milho, que são patenteadas, foram adquiridas através de uma escola agrícola canadense, plantadas, e o milho colhido foi então “importado” pelo porto francês de Le Havre para a fabricação dos croquetes que seriam servidos aos ratos.

A história e os resultados desse experimento foram descritos em um livro, de autoria do próprio Séralini, que será publicado na França em 26 de setembro sob o título “Tous Cobayes !” (Todos Cobaias!). Simultaneamente, será lançado um documentário, adaptado a partir do livro e dirigido por Jean-Paul Jaud.

Esse estudo coloca um fim à dúvida sobre os riscos que os alimentos transgênicos representam para a saúde da população e revela, de forma chocante, a frouxidão das agências sanitárias e de biossegurança em várias partes do mundo responsáveis pela avaliação e autorização desses produtos.

http://www.brasildefato.com.br/node/12318

http://gmwatch.org/latest-listing/52-2013/14654-roundup-more-toxic-than-officially-declared-new-study

Postado (editado)

É sempre legal ver informações novas aqui, valeu por trazer isso, mas admito que pela fonte ser essa aí acima meu nível de desconfiança dobra automaticamente. O MST (ecochatos também entram aqui) já possui uma visão definida (leia preconceituosa) desde sua chegada no Brasil. Não creio que isso vá mudou muito, não importa o que aconteça.

EDIT.: Comentário em um dos links das fontes: "É incompreensível que um site que pretende trazer notícias sérias ao leitor repita uma notícia antiga (o artigo de Séralini e cols. foi publicado em setembro de 2012) e amplamente desmentida na mídia. Apenas para estar alinhado com sua ideologia, o MST não retira esta “barriga” de seu site. Para desmentidos deste artigo citado, feitos pelas autoridades nacionais de avaliação de risco e pelas academias de ciência, sugiro a leitura dos links abaixo: http://genpeace.blogspot.com.br/2012/11/fim-da-polemica-dos-ratos-com-tumores.html http://genpeace.blogspot.com.br/2012/10/brazil-officially-rejects-seralinis.html http://genpeace.blogspot.com.br/2012/10/seis-academias-cientificas-francesas_9343.html http://genpeace.blogspot.com.br/2012/10/seralini-o-bufao-dos-transgenicos-como.html Atenciosamente, PPA "

Editado por Mad_N
Postado (editado)

Pois é,fiquei meio indeciso em postar por isso.

Minha professora disse que foi uma pesquisa de 15 anos.Vou pedir mais fontes pra ela e coloco outros estudos aqui !

Abraço

Editado por Johnn
  • Supermoderador
Postado

Johnn, pesquisa de 15 anos sobre um alimento desenvolvido em 2000, há 13 anos atrás?

Mesmo que não houvesse esses desmentidos oficiais, chega a ser ridícula uma frase dessas:

"Esse estudo coloca um fim à dúvida sobre os riscos que os alimentos transgênicos representam para a saúde da população"

Só se for a saúde da população de ratos que consomem esse milho transgênico. Um dia o pessoal vai entender que nós não somos ratos.

Postado

Só se for a saúde da população de ratos que consomem esse milho transgênico. Um dia o pessoal vai entender que nós não somos ratos.

É cara, esses cientistas são tudo burros que fazem pesquisas com animais de outra espécie que não tem nada a ver com seres humanos. Uma legião de idiotas que no mundo inteiro perdem seus tempos e os nossos fazendo pesquisas cujos resultados são inúteis.

  • Supermoderador
Postado

É cara, esses cientistas são tudo burros que fazem pesquisas com animais de outra espécie que não tem nada a ver com seres humanos. Uma legião de idiotas que no mundo inteiro perdem seus tempos e os nossos fazendo pesquisas cujos resultados são inúteis.

Eu não acho que eles sejam idiotas, nem que estejam perdendo tempo, e muito menos que os resultados sejam inúteis. O que é ridículo é pegar um estudo feito com ratos e dizer que isso "coloca um fim à dúvida sobre os riscos que os alimentos transgênicos representam para a saúde da população humana". Os estudos não são idiotas, idiota é quem pega um estudo com ratos e publica um artigo alarmista, como se os resultados fossem exatamente iguais para humanos. Isso acontece seguidamente, para o bem e para o mal.

Postado

Eu não acho que eles sejam idiotas, nem que estejam perdendo tempo, e muito menos que os resultados sejam inúteis. O que é ridículo é pegar um estudo feito com ratos e dizer que isso "coloca um fim à dúvida sobre os riscos que os alimentos transgênicos representam para a saúde da população humana". Os estudos não são idiotas, idiota é quem pega um estudo com ratos e publica um artigo alarmista, como se os resultados fossem exatamente iguais para humanos. Isso acontece seguidamente, para o bem e para o mal.

Sim, concordo plenamente com você que dizer que "põe fim às dúvidas" é ridículo. Mas não acho que dê pra desprezar estudos/pesquisas apenas porque não houve testes com seres humanos.

Ratos de laboratório são geneticamente 97% semelhantes a nós. O que é testado neles certamente não é definitivo, mas é um indicador bem forte, sim.

Pelo sim, pelo não, eu sempre evito transgênicos e agrotóxicos (compro orgânicos em tudo que é possível, menos quando a diferença de preço é absurda.

O nome já diz agroTÓXICOS. São venenos, feitos pra matar espécies mais frágeis que nós e são pragas nas lavouras. A dose pequena que é posta no alimento que ingerimos pode ser inofensiva pra nós, mas se formos somar TODOS as frutas, verduras, legumes, cereais, leguminosas etc. que ingerimos todos os dias, acumulando por anos e anos a fio... bem, eu não acho que possa dar em coisa boa.

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