Mais Um Sobre Ovo Cozido, Clara E Gema

[miguelnramos 206]

Pesquisando no nosso querido amigo Google, encontrei as seguintes informações nutricionais sobre o ovo cozido inteiro e as claras cozidas separadamente:

Ovo cozido: 100g

- Proteínas: 13g

- Gorduras totais: 10g

Clara cozida: 100g

- Proteínas: 10g

- Gorduras: <1g

Se tenho o objetivo de apenas ingerir as proteínas do ovo, evitando a sua gordura por ser animal e, consequente, agravamente à minha acne, vocês veem algum problema em tirar a gema ou ao menos diminuir a quantidade dela em relação às claras?

[Ronan Souza Crisci 49]

ta errado isso , 2 ovos equivalem a 100gr

so clara dá = 6 de prot nao 10

com a gema = 12 de prot

e nao a gema do ovo nao agrava espinhas -.-

[Saintgraal 3462]

não descartes as gemas

elas são importantes

as gorduras são boas, e a gema contem proteina e vitaminas, fora o colesterol QUE É BOM para quem puxa ferro

pode comer sem medo

[miguelnramos 206]

Qualquer gordura animal, seja a do leite, da carne, do ovo, é prejuducial à acne por motivos óbvios da glândula sebácea.

A respeito dos números, todos sabem que há divergências na internet, então prefiro não questionar os seus.

Editado Março 18, 2013 às 18:21 por miguelnramos

[Caiooo! 153]

faz 2 pra um ... 2 claras uma gema .. assim vc usa a parte boa da gema mas não excede nas gordurinhas

[Saintgraal 3462]

Qualquer gordura animal, seja a do leite, da carne, do ovo, é prejuducial à acne por motivos óbvios da glândula sebácea.

com que base você afrima isso?

[miguelnramos 206]

com que base você afrima isso?

Infelizmente tenho essa merda de doença e faço tratamento há 3 anos com dermatologistas diferentes. Acredito no que eles falam.

[Saintgraal 3462]

Fonte: Times New Roman

[Couchpotato 45]

um ovo tem 12g de prot? até onde eu saiba são 6g de prot/ovo. 3g clara e 3g gema. to errado?

E a gordura e colesterol do ovo são bons.

[Caiooo! 153]

po vou começar a comer 2 ovos .. tem 24g de proteína hahahaha (1 scoop de whey dos bãos ainda)

Editado Março 18, 2013 às 18:53 por Caiooo!