Ajuda Na Preparaçao De Um Batido.

[Xp3rt 0]

boa noite..

estou escrevendo porque gostaria que os mais entendidos dessem a sua contribuiçao..
Eu estou a procura de um bom batido rico em muita proteina e carboidrato....
o meu objectivo é ganhar peso..

O batido que eu estou fazendo é composto com:

250ml leite
1 iogurte liquido
1 banana
1 pêra
1 maçã
4 bolaxas ( so para dar um gosto diferente)
1 scoop de hipercalorico
1 scoop de aveia moida


e eu gostaria que voces me dissessem mais alimentos para colocar no batido.. rico em proteina e carboidrato...

este meu batido nao é muito rico em proteina e eu gostaria de saber alguma coisa (semente, clara de ovo) que va aumentar muito a proteina neste batido...


abraço

[Hipertrofia.org 1703]

Tem carboidrato de mais e pouca proteína... Da pra colocar Albumina(Egg Whites), Whey Protein,

[Xp3rt 0]

e posso adicionar tambem claras de ovo??? devem ser cozidas ou cruas???

[ramon 0]

poe sustagem , albumina e bananas.....e qnt as claras eu acho q tem q ser cozido, pq cru é mt arriscado a saude

[LcsCoelho 0]

no blog tem um artigo falando sobre comer claras de ovo cruas, [url="http://www.hipertrofia.org/blog/2008/02/23/ovo-cru-comer-ovo-cru/"]http://www.hipertrofia.org/blog/2008/02/23...-comer-ovo-cru/[/url]

resumidamente, vc pode se intoxicar com salmonella, vai haver uma quantidade expressivamente menor de absorçao da proteina e a absorçao de biotina vai ser prejudicada (oq quer que isso queira dizer..)

entao, cozinha e come o ovo junto com o batido, axo que num fica gostoso bater a clara no liquidificador..