Pizza Low Carb

[falange- 1184]

Retirei essa receita de um post do Rodolfo Peres.

RECEITA: PIZZA SAUDÁVEL LOW CARB.

Ingredientes:

1 couve flor inteira ( com talos e tudo)
1 ovo
2 claras
280 g presunto peru ligt raladinho
80 g polenghi frescal light (ou queijo cottage)
12 tomates cereja em rodelas
Manjericao / Orégano

Modo de preparo:

Cozinhar a couve flor e moer no processador - acrescentei um dente de alho.
Após esfriar, juntar 1 ovo e 2 claras e misturar.
Levar ao forno em forma de pizza (antiaderente). 25 minutos a 220º.C foram suficientes.
Quando firmar / secar, colocar o presunto, o queijo, as rodelas de tomate e as ervas.
Voltar ao forno por mais 20´. Fica cuidando e avalia.

Bom apetite!!!

[matraca 46]

entendi nada é a massa.

[Borova 7]

Interessante, deve ficar bem gostoso!

[cassioramos.cr 2017]

Cadê a massa??? Não vai farinha integral???

[florhip 0]

a massa eh so a couve flor mesmo

nao vai farinha gente! por isso q eh low carb