Fast Food Tem Mesmo Impacto Que Hepatite No Fígado

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Médico americano mostra que consumo frequente de batatas fritas e
sanduíches pode danificar o organismo de maneira similar à doença

NOVA YORK - Consumir fast-food regularmente não é apenas ruim para a
cintura, mas também pode causar danos ao fígado de maneira similar à
hepatite. As batatas fritas são as maiores vilãs por causa dos
ingredientes adicionados. Alimentos como frango frito e anéis de cebola
fritos também são apontados como perigosos. As revelações foram feitas
no programa de TV “The Doctors” pelo médico Drew Ordon.

- Sabemos que as redes adicionam sal e fritam os alimentos na gordura, mas também
há açúcar nesses alimentos. Por quê? Porque ajuda com que eles fiquem
dourados e crocantes - afirmou o médico no programa. - E a quantidade de
gordura saturada cria uma condição chamada ‘fígado gordo’.

Segundo o médico, as mudanças nas enzimas do fígado por causa do consumo desses
alimentos estão de acordo com os efeitos da hepatite, que pode levar à
falência do órgão.

Outro alerta do médico é quanto às opções saudáveis em redes de fast-food, o que segundo ele não adianta nada, porque também são acrescentadas substâncias químicas para conservar os
alimentos.

Fonte: http://oglobo.globo.com/saude/fast-food-tem-mesmo-impacto-que-hepatite-no-figado-7617759#ixzz2LNXNJFF5

Edit: O Mc Lanche Feliz agora virá com ENGOV?

Editado Fevereiro 19, 2013 às 20:30 por helb4o