wizzrobe 0 Postado Fevereiro 4, 2013 às 12:03 Postado Fevereiro 4, 2013 às 12:03 Quando vem escrito no tabela nutricional do frango ou do arroz la fala a quantidade de proteinas e carbs por 100 gramas. Mas quando eu devo pesar o arroz e o frango? Porque antes de prepara eles tem um certo peso e depois de preparar tem outro peso...
maderaço 155 Postado Fevereiro 4, 2013 às 13:25 Postado Fevereiro 4, 2013 às 13:25 provavelmente antes, acredito que tanto o inchaço ou redução do alimento devido ao preparo se dá a expulsão ou aquisição de água (fritura x cozimento) mas os nutrientes permanecem, talvez percam micro nutrientes, como sais e minerais ou até mesmo percam gordura, mas acredito q nao percam carb ou prot. essa idéia é puramente baseada no meu achismo, claro, talvez deva ter fontes mais confiáveis.
pequenalisboa 4 Postado Fevereiro 4, 2013 às 13:26 Postado Fevereiro 4, 2013 às 13:26 (editado) Respondendo pela décima quinta vez aqui no fórum: a tabela nutricional corresponde ao produto como ele vem no pacote. No caso, cru. Editado Fevereiro 4, 2013 às 13:26 por pequenalisboa
m.leite 52 Postado Fevereiro 4, 2013 às 13:34 Postado Fevereiro 4, 2013 às 13:34 (editado) Na embalagem vem os macros dos produtos cru. Mas se você procurar na internet, você encontra a tabela do produto pronto. Arroz cozido, por exemplo, tem 25g de carbo em 100g de arroz. Enquanto o arroz cru tem certa de 70g de carbo em 100g. Editado Fevereiro 4, 2013 às 13:34 por m.leite
Supermoderador mpcosta82 2967 Postado Fevereiro 4, 2013 às 13:37 Supermoderador Postado Fevereiro 4, 2013 às 13:37 Tópico fechado por falta de pesquisa. - Uso da Busca - Use a busca antes de criar um novo tópico, pois a sua dúvida já pode ter sido respondida em (vários) outros tópicos. A criação desnecessária de tópicos, ignorando esta regra, poderá resultar em suspensão da conta por até 7 dias. Leia as regras do fórum: http://www.hipertrofia.org/forum/index.php?app=forums&module=extras§ion=boardrules
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