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o que o marco_k falou é verdade antigamente as pessoas não podiam tomar leite de vaca porque todos tinha intolerância a lactose, nossos genes evoluíram e agora boa parte da população pode se alimentar dele, infelizmente alguns ainda tem uma diarréia braba caso ingira, mas é como ele falou 95% da população já não sente problema quanto a isso.

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o que o marco_k falou é verdade antigamente as pessoas não podiam tomar leite de vaca porque todos tinha intolerância a lactose, nossos genes evoluíram e agora boa parte da população pode se alimentar dele, infelizmente alguns ainda tem uma diarréia braba caso ingira, mas é como ele falou 95% da população já não sente problema quanto a isso.

Não é verdade, a maior parte dos caucasianos é tolerante sim, porém se tu fores a uma população africana as probabilidades começam a ser cada vez menores.

Da população mundial acho que uns 30% devem ter algum tipo de intolerância (isto segundo a literatura que já li).

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Não é verdade, a maior parte dos caucasianos é tolerante sim, porém se tu fores a uma população africana as probabilidades começam a ser cada vez menores.

Da população mundial acho que uns 30% devem ter algum tipo de intolerância (isto segundo a literatura que já li).

Entendi ,mas voce acredita que tem haver com a raça em si ou o fato dessa população ter pouco acesso ao alimento?

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Entendi ,mas voce acredita que tem haver com a raça em si ou o fato dessa população ter pouco acesso ao alimento?

Em relação a isso já não te sei dizer, não sou especialista na área xD

Mas se eu tivesse que dizer algo provavelmente diria que é porque são povos que ao longo de muitoooos anos não tinham leite na sua dieta ou tinham-no em muito pouca quantidade e esporadicamente, o que talvez não fizesse com que eles desenvolvessem essa capacidade para digerir tão bem a lactose. Mas mais uma vez relembro, isto sou eu que estou a supor, em relação a isso não me lembro de ter visto um estudo. Penso que se alguém estiver interessado e procurar um pouco encontra facilmente a resposta.

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tem sim uma relação com a raça, não estou com tempo agora pra buscar as fontes, mas já vi artigos sobre isso, eu mesmo tenho uma intolerancia "parcial" (no exame era para aumentar 20 um índice lá e só aumentou 13), mas tomo bastante leite mesmo assim.

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