Como Temperar O Peito De Frango?

[Beyonder 71]

Vcs limpam o frango antes d preparar?tiram akela baba e tal?ou só tacam na panela/frigideira e pronto?

Eu limpo com água corrente, tempero e taco na frigideira com tempero, que é um pouco de sal + salsa. Fica d-i-v-i-n-o!

[georgebarreto 35]

eu gosto de fazer assim... fica o bixo, só n uso quase nada de óelo, azeite..... agora claro.. nem todo mundo tem cabeça aberta pra usar caldo knor kk

[rodrigo.cavalcante 6]

alho batido e limao

[Vinicius C. 75]

eu gosto de fazer assim... fica o bixo, só n uso quase nada de óelo, azeite..... agora claro.. nem todo mundo tem cabeça aberta pra usar caldo knor kk

Mas fica douradinho e suculento mesmo? haha

Na hora de fritar coloca mais oleo ou nem?

[georgebarreto 35]

Mas fica douradinho e suculento mesmo? haha

Na hora de fritar coloca mais oleo ou nem?

nao precisa por mais.. na anti aderente ele vai soltando o oleo.. e fica como falou mesmo kkkkkk

[madgonzo 4]

eu gosto de fazer assim... fica o bixo, só n uso quase nada de óelo, azeite..... agora claro.. nem todo mundo tem cabeça aberta pra usar caldo knor kk

Será que fazer isso com u pouquinho da água invés do óleo num fica bom tb não? Vou testar hoje.

[georgebarreto 35]

Será que fazer isso com u pouquinho da água invés do óleo num fica bom tb não? Vou testar hoje.

deve ser.... tb.. ou com uma clara de ovo.. pra dar liga..

[Mari RS 1]

Faço na frigideira antiaderente.

C/rodelas de tomate/ cebola as vezes coloco orégano

Alho/oreganoe um pouquinho de pimenta (quase nada).

As vezes tbm corto em pedaços o frango coloco alho, cebola, oregano, pimentão, tomate, cenoura e couve flor bem desfiada (este da um pouco mais d e trabalho mas tbm é mais apetitoso)

[leostancatti 0]

comprei uma grelha george forman é normal o frango ficar muito "branco"

[Reborn_In_Jesus 1]

BOM DIA Marombas, segue a forma que utilizo "HOJE" :

Compro o PEITO DE FRANGO PRONTO PARA FILÉ S/ PELE: MÉDIA R$ 8.50/KG

1º Para semana compro logo 2,5KG. "Da para semana toda, marmita e ceia"

2º Termino de limpar os pedacinhos de gordura e aquéla capa transparente "Péga na ponta e pucha, ela vai descolando ai você vai paçando a faca para ajudar a cortar ^^ "

3º Espremo 2 limãos inteiros.

4º Bato no MICROPORCESSADOR alho descascado "1 CABEÇA INTEIRA, Paciencia para descascar kkk"

5º Coloco 2GR de SAL LIGTH "Toda minha dieta esta restrita no sódio, então ta tranquilo"

6º Despejo 2gr de pimenta do reino c/ comim "4GR, Derrama gradual, para não grudar tudo em um filé só e depois ja ELVIS o.O"

6º Jogo os ingredientes que sobrou em um potão com tampa, junto com o frango e já com a pimenta do reino. "Misturo bem com as mãos, e pra finalizar, fecho a tampa e chacoalho tudo até falencia muscular rsrsrs".

Geralmente eu grelho os filés em uma churrasqueira elétrica, Mais quando frito na frigideira ante aderente utilizo PAM SPRAY, as vezes, somente dou uma selada no filé na mesma frigideira, e jogo na grelha, pra ganhar tempo.

Fica ai a dica, falow marombas girls, e marombada.

TRAIN HARD, GO PRÓ!!!