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Boa tarde! Alguém tem aquela tabela taco atualizada que não seja da unicamp? obrigado!
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Fala pessoal! Em uma conversa com um amigo meu surgiu uma grande dúvida em como pesar os alimentos, principalmente o arroz. Eu estou jogando ele já pronto cozido e ele joga o peso cru. Ou seja eu jogo 70 gr de arroz cozido e ele 70 gr de arroz cru (mesmo ele comendo o peso de 70 gr pronto). A diferença é gigante, a cada 100 gr a diferença é cerca de 50 gr de carbo e 200 kal. Qual o modo correto de se fazer? Grande abraço.
