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Caros, a título de curiosidade lhes apresento a Rivella, refrigerante suíço a base de soro do leite. Rivella é o refrigerante número um na Suíça, desbancando a Coca-Cola e possui como o ingrediente principal o soro do leite (35%). O sabor é algo inexplicável. Eu simplesmente adoro. Quanto às informacöes nutricionais, a Rivella é relativamente carregada no acúcar, com 92 kcal e 22 g de carboidratos (zero proteína e gordura). Porém existem várias variacöes sendo as principais a light (bastante consumida na Holanda) e a de extrato de chá verde. A Rivella Light (minha favorita) possui as seguintes informacöes nutricionais: Já a com extrato de chá verde é algo intermediário entre a normal e a light: Sei que refrigerantes näo säo a coisa mais saudável para se beber, mas o modo de preparo, os ingredientes e a precisäo dos produtos suíços, além das baixíssimas quantidades de sódio e do benefício dos nutrientes advindos do soro do leite (cálcio, magnésio, fósforo e potássio) fazem da Rivella uma excelente alternativa na hora de consumir um refrigerante.
