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Mostrando resultados para as tags ''peito de frango''.
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Tenho duas dúvidas sobre isso, tendo em vista que isso - aparentemente - é normal, afinal 70% do músculo é composto de água. Pesar a carne é antes ou depois de pronto? Pro pessoal do forum, acontece de diminuir tanto assim? Ou diminui menos? Quando fiz o teste pensei que pode ser por causa da empresa que enfia água de alguma forma pra congelar o peito e eu basicamente comprar gelo. Ainda não tentei comprar no açougue o peito fresco pra comparar o antes x depois, apesar de ser mais caro, se der menos água pode ser q na questão de quantidade de proteina saia mais barato. E sobre o pesar antes ou depois, eu tb queria saber a quantidade real de proteina do peito de frango (grelhado), já que alguns sites informam que é 32g pra cada 100 enquanto outros é 25g (por via das dúvidas to contando 25).
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Atualmente eu tenho comprado filé de peito de frango a um preço bem abaixo do praticado nos hipermercados. Eu gostaria de compartilhar com vocês. Tenho comprado o seguinte ; Filé de Peito de Frango Pacote c/ 20KG R$ 144,60 O KG avulso sai a R$7,23. Brócolis Pacote c/ 9kg R$ 55,26. O KG avulso sai a R$ 9,21. Eu também consumo a "Jardineira Pif Paf", é um pacote com misto de vários vegetais congelados. É ótimo para incrementara dieta. Existem uma gama de produtos no site, eu mesmo utilizo vários pela comodidade e preço. O site é este : http://www.comprepifpaf.com.br/ServletWEB?modulo=index Dependendo da tua cidade eles entregam sem custo algum. Fiz um calculo rápido, para manter a minha dieta e da minha esposa usando Whey Protein Optimum importando direto e sem ser taxado eu gastaria R$ 595,55 mensalmente. Comprando a badeja de peito no mercado eu gastaria R$ 290,16 mensais. Comprando o pacote pelo site eu gasto R$ 191,00. O KG da proteína do file de peito de frango custa através deste produto R$31,4 contra R$ 97,9 do whey importado. Eu já fiz a comparação com produtos(sadia e aurora) de outras marcas que prometem 29g de proteina a cada 100g de frango. Ainda assim compensa pelo baixíssimo preço oferecido pelo site. Abraços a todos.
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Olá novamente amigos. Comecei minha dieta cutting essa semana e me surgiu uma dúvida que acho bastante interessante de ser discutida (perdoem-me se já houve uma discussão como essa aqui antes, mas eu não achei nada do tipo). Dá para fritar o peito de frango em uma daquelas fritadeiras sem óleo air-fryer? Mesmo que não ocorra adição de óleo no frango para a fritura , já li matérias que falam que ao elevar o alimento a altas temperaturas ele perde nutrientes. Ao meu ver é bem mais prático fazer o peito de frango assim do que ter que cozinhar ele,além de que não vou usar nada de óleo, as vezes uma colher de sopa do óleo que eu use para cozinhar meus alimentos pode acrescentar mais de 100 ou até 200 kcal por dia. Será que fazer o frango dessa forma pode alterar os macronutrientes do frango ou ocasionar alguma alteração em relação a se eu fizer o frango cozido? Vou ficar muito agradecido a quem me ajudar. -
Dúvida: como conservar e manter o maximo de proteina
ChicoRola postou um tópico em Saúde e bem estar
Pessoal eu nao sei se é só eu que ja tive essa duvida, mas se alguem souber informa nos ai Q conhecimento sempre e bom aprender Vcs sabem como manter o maximo de proteina em um file de peito de frango? Fritar no azeite, grelhado, cozido... sla. Se souberem comentem ai a experiencia Vlw rapaziada e nos
